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BILAN SARL BIGGY BURGER 2016 Siren 808855282				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement	6121	1516	4604	5478
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	15362	2944	12417	1403
Fonds commercial	85624		85624	85624
Autres immobilisations incorporelles				10021
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	49241	10031	39210	40428
Autres immobilisations corporelles	116010	24934	91075	98044
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	9970		9970	9970
TOTAL (I)	282331	39427	242903	250972
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	20047		20047	14441
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	11005		11005	
Clients et comptes rattachés	6400		6400	
Autres créances	29428		29428	82320
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	21342		21342	19716
Charges constatées d’avance	22600		22600	37217
TOTAL (II)	110824		110824	153696
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	393156	39427	353728	404669
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	12000		12000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-51415			
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	23616		-51415	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	-15798		-39415	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	135725		174775	
Emprunts et dettes financières divers (4)	58193		126788	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	101713		101432	
Dettes fiscales et sociales	69228		36421	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	4665		4665	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	369526		444084	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	353728		404669	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	264600		315443	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	37544		37544	852
Production vendue biens	900836		900836	218474
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	938381		938381	219327
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			38673	10978
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			6400	
Autres produits			406	116
Total des produits d’exploitation (I)			983861	230422
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			35870	869
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			416071	122909
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-5606	-14441
Autres achats et charges externes			198528	104183
Impôts, taxes et versements assimilés			8317	2812
Salaires et traitements			229338	72460
Charges sociales			44895	11025
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			28220	11207
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			678	46
Total des charges d’exploitation (II) 			956314	311072
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			27547	-80649
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			298	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			298	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			3506	2135
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			3506	2135
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-3208	-2135
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			24338	-82785
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion			44710	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)			44710	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	722		13340	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	722		13340	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-722		31370	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	984160		275132	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	960543		326547	
BENEFICE OU PERTE	23616		-51415	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		6121		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		97346		17303
Total Immobilisations corporelles		148742		16511
Total Immobilisations financières		9971		
Total Général		262180		33814
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				6121
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			13662	100987
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				165252
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				9971
Total Général			13662	282331
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	642	875		1517
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	296	2648		2944
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	10269	24697		34966
AMORTISSEMENTS Total Général	11207	28220		39428
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	9971	9971		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	6400	6400		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	84	84		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	1666	1666		
Impôts sur les bénéfices	17369	17369		
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	10310	10310		
Charges constatées d’avance	22601	22601		
TOTAL ETAT DES CREANCES	68400	68400		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	7442	7442		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	128284	128284		
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	101713	101713		
Personnel et comptes rattachés	10498	10498		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	37000	37000		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	21730	21730		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	58194	58194		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	4666	4666		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	369527	369527		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	22873			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel