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BILAN LOU TRAITEUR 2021 Siren 808604748				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	50006	47685	2321	1675
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	163623	5537	158086	159053
Constructions	1506825	235842	1270983	1348584
Installations techniques, matériel et outillage industriels	797628	360642	436986	498433
Autres immobilisations corporelles	85233	64064	21169	18459
Immobilisations en cours	2262939		2262939	311417
Avances et acomptes	7308		7308	1459
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	4873562	713770	4159792	2339081
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	637655		637655	546743
En cours de production de biens	24009		24009	39619
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	324744		324744	223688
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	1979774	3240	1976534	2046918
Autres créances	677724		677724	679382
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	602262		602262	351117
Charges constatées d’avance	76878		76878	44347
TOTAL (II)	4323044	3240	4319804	3931814
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	9196606	717010	8479596	6270894
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	100000		100000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	10000		10000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	650707		400148	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	602032		450559	
Subventions d’investissement	1405121		383800	
Provisions réglementées	228688		194189	
TOTAL (I)	2996548		1538696	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	10760		10760	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	10760		10760	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	2076627		1556858	
Emprunts et dettes financières divers (4)	1010586		1005547	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	1549142		1583019	
Dettes fiscales et sociales	563160		516580	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	224440		5200	
Autres dettes	48333		54235	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	5472288		4721438	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	8479596		6270894	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	3584451		3307996	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	1426		1381	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	16835725		16835725	15861305
Production vendue services	7034		7034	1637
Chiffres d’affaires nets	16842758		16842758	15862942
				
Production stockée			85446	-16253
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			8876	4250
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			50065	34415
Autres produits			20	17
Total des produits d’exploitation (I)			16987166	15885371
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			9386404	8734112
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-90912	-49091
Autres achats et charges externes			4148797	4041217
Impôts, taxes et versements assimilés			136189	207853
Salaires et traitements			1652949	1507791
Charges sociales			552536	499403
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements				
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			164819	167731
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			3240	
Autres charges			4912	76
Total des charges d’exploitation (II) 			15958935	15109092
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			1028231	776278
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			33096	30447
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			33096	30447
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-33096	-30447
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			995135	745831
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	3123		53163	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	3750		4295	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	6873		57459	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	11082		5153	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	34499		60766	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	45581		65919	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-38708		-8460	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises	135592		107973	
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	218803		178839	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	16994039		15942829	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	16392007		15492271	
BENEFICE OU PERTE	602032		450559	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		48781		1225
Total Immobilisations corporelles		2839251		2021625
Total Immobilisations financières				
Total Général		2888031		2022851
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				50006
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			37320	4823556
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général			37320	4873562
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	47105	579		47685
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	501845	164240		666085
AMORTISSEMENTS Total Général	548951	164819		713770
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				228688
Total Provisions réglementées	194189	34499		228688
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				10760
Total Provisions pour risques et charges	10760			10760
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	3623	3240	3623	3240
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	3623	3240	3623	3240
TOTAL GENERAL	208573	37739	3623	242689
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		3240	3623	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles		34499		
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux	3418		3418	
Autres créances clients	1976355	1976355		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	633	633		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	270392	270392		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	301020	301020		
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	105679	105679		
Charges constatées d’avance	76878	76878		
TOTAL ETAT DES CREANCES	2734375	2730957	3418	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	1426	1426		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	2075201	187364	621832	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	1549142	1549142		
Personnel et comptes rattachés	285426	285426		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	229260	229260		
Impôts sur les bénéfices	42375	42375		
T.V.A.	1190	1190		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	4909	4909		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	224440	224440		
Groupe et associés	1010586	1010586		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	48333	48333		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	5472288	3584451	621832	1266005
Emprunts souscrits en cours d’exercice	700000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	180691			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	64			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel	64