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BILAN L'EPICURIEN 2020 Siren 808668487				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	164349	130941	33408	57186
Autres immobilisations corporelles	896830	695797	201033	312853
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	29063		29063	28429
TOTAL (I)	1090242	826738	263504	398468
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	302018		302018	
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				313991
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	6000		6000	108640
Autres créances	345805		345805	126053
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	11609		11609	18339
Charges constatées d’avance	1479		1479	1088
TOTAL (II)	666911		666911	568111
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1757153	826738	930415	966579
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	10000		10000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-505756		-508622	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-78350		2866	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	-574106		-495756	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	214356		171671	
Emprunts et dettes financières divers (4)	1150000		1100000	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours			158	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	49415		117657	
Dettes fiscales et sociales	90749		68859	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes			3990	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1504521		1462335	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	930415		966579	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	196346		296967	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	1141		46711	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	5687		5687	
Production vendue biens				
Production vendue services	762839		762839	1113879
Chiffres d’affaires nets	768526		768526	1113879
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			47379	5271
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			150908	
Autres produits			590	396
Total des produits d’exploitation (I)			967402	1119545
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			318429	344691
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			11973	6423
Autres achats et charges externes			263018	289280
Impôts, taxes et versements assimilés			9988	10752
Salaires et traitements			271445	244403
Charges sociales			17272	58317
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			151550	156456
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			1637	1332
Total des charges d’exploitation (II) 			1045312	1111652
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-77910	7893
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			1281	608
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			1281	608
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			3681	5898
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			3681	5898
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-2400	-5290
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-80310	2604
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	3039		324	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	3039		324	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	1079		62	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	1079		62	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	1960		262	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	971722		1120478	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1050072		1117612	
BENEFICE OU PERTE	-78350		2866	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	4948		11787	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	1			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)	3			
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	1146		793	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles		1045228		16007
Total Immobilisations financières		28429		634
Total Général		1073656		16640
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			54	1061179
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				29063
Total Général			54	1090242
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	675188	151550		826738
AMORTISSEMENTS Total Général	675188	151550		826738
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	29063		29063	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	6000	6000		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	2393	2393		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	13094	13094		
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	7457	7457		
Autres impôts, taxes versements assimilés	39342	39342		
Divers	34171	34171		
Groupe et associés	89484	89484		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	159863	159863		
Charges constatées d’avance	1479	1479		
TOTAL ETAT DES CREANCES	382347	353284	29063	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	1141	1141		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	213216	55041	158175	
Emprunts et dettes financières divers	1150000			1150000
Fournisseurs et comptes rattachés	49415	49415		
Personnel et comptes rattachés	50697	50697		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	34681	34681		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	337	337		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	5034	5034		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1504521	196346	158175	1150000
Emprunts souscrits en cours d’exercice	118000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	29744			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel