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BILAN CUISINE ET POTAGER 2022 Siren 808576482				
				
ACTIF	Exercice clos le 2022			Exercice precédent 2021
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	41921	20897	21023	2907
Fonds commercial	1		1	1
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	949391	657264	292127	402464
Installations techniques, matériel et outillage industriels	3119880	2518152	601727	787844
Autres immobilisations corporelles	220892	173034	47858	25243
Immobilisations en cours	823		823	
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts	200		200	
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	4333110	3369348	963762	1218460
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	491981		491981	353217
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	1117048		1117048	1277411
Autres créances	156516		156516	173692
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités				311067
Charges constatées d’avance	14629		14629	19323
TOTAL (II)	1780174		1780174	2134710
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	6113286	3369348	2743938	3353173
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2022		Exercice precédent 2021	
				
 Capital social ou individuel	100000		100000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	10000		10000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	15829		15829	
Report à nouveau	-1200000		-1200000	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	1354906		1451522	
Subventions d’investissement	8305		9885	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	289041		387237	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	625			
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	1451404		1223664	
Dettes fiscales et sociales	179635		188348	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	4710		60655	
Autres dettes	818520		1493266	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	2454896		2965935	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	2743938		3353173	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2022			Exercice precédent 2021
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	15450002		15450002	14747861
Production vendue services	34410		34410	26068
Chiffres d’affaires nets	15484413		15484413	14773929
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			15960	3682
Autres produits			7	11
Total des produits d’exploitation (I)			15500380	14777623
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			9732905	8898377
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-138763	-21461
Autres achats et charges externes			1842344	2155514
Impôts, taxes et versements assimilés			84694	102336
Salaires et traitements			1410139	919683
Charges sociales			358397	253989
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			379839	510137
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			4	4
Total des charges d’exploitation (II) 			13669563	12818581
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			1830817	1959042
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				14489
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				14489
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			5016	11
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			5016	11
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-5016	14478
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			1825800	1973520
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2022		Exercice precédent 2021	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	14323		20317	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	23626		22529	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	37949		42847	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	3905		22029	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	25028		7742	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	28934		29772	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	9014		13074	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	479909		535073	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	15538330		14834961	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	14183423		13383438	
BENEFICE OU PERTE	1354906		1451522	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	15960			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		13157		28765
Total Immobilisations corporelles		4322979		121205
Total Immobilisations financières				200
Total Général		4336136		150170
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				41922
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			153196	4290988
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				200
Total Général			153196	4333110
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	10249	10648		20897
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	3107426	369191	128167	3348450
AMORTISSEMENTS Total Général	3117675	379839	128167	3369348
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	200	200		
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	1117048	1117048		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	261	261		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	920	920		
Impôts sur les bénéfices	26498	26498		
T. V. A.	84784	84784		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	6321	6321		
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	37731	37731		
Charges constatées d’avance	14629	14629		
TOTAL ETAT DES CREANCES	1288394	1288394		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	625	625		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	1451404	1443807	7597	
Personnel et comptes rattachés	77501	77501		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	92031	92031		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	108	108		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	9993	9993		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	4710	4710		
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	818520	818520		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	2454896	2447299	7597	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2022		Exercice precédent 2021	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2022		Exercice precédent 2021	
				
Effectif moyen du personnel