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BILAN ABATTOIRS CROISSANT 2020 Siren 807933809				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	42599	923	41676	
Constructions	185616	46126	139491	151446
Installations techniques, matériel et outillage industriels	42794	23913	18881	20168
Autres immobilisations corporelles	31775	18142	13633	13803
Immobilisations en cours	16560		16560	
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	15		15	15
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	300		300	300
TOTAL (I)	319659	89104	230555	185732
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	12129		12129	13672
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	16554		16554	10476
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	73019	11149	61870	82652
Autres créances	13639		13639	19251
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	172148		172148	113627
Charges constatées d’avance	10428		10428	13250
TOTAL (II)	297917	11149	286767	252928
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	617576	100253	517323	438660
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	8000		8000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	800		800	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	77370		27004	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	33840		50366	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	120010		86170	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	111082		90556	
Emprunts et dettes financières divers (4)	404		45	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	235768		222758	
Dettes fiscales et sociales	49062		38917	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	997		214	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	397313		352490	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	517323		438660	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	323232		288291	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	1452423		1452423	1372176
Production vendue services	157		157	15
Chiffres d’affaires nets	1452579		1452579	1372191
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			2736	
Autres produits			805	722
Total des produits d’exploitation (I)			1456120	1372913
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			785738	751452
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-4534	-754
Autres achats et charges externes			239663	217716
Impôts, taxes et versements assimilés			4399	3376
Salaires et traitements			284382	249684
Charges sociales			77403	71549
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			26377	21128
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			1097	633
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			61	2714
Total des charges d’exploitation (II) 			1414585	1317498
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			41535	55414
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			1628	1829
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			1628	1829
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-1628	-1829
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			39906	53585
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)				
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)				
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	6066		3219	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1456120		1372913	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1422280		1322547	
BENEFICE OU PERTE	33840		50366	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier	18385		18193	
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles		248144		71201
Total Immobilisations financières		315		
Total Général		248459		71201
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			1	319344
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				315
Total Général			1	319659
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	62727	26377		89104
AMORTISSEMENTS Total Général	62727	26377		89104
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	10052	1097		11149
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	10052	1097		11149
TOTAL GENERAL	10052	1097		11149
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		1097		
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	300	300		
Clients douteux ou litigieux	11892	11892		
Autres créances clients	61127	61127		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	3650	3650		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	9115	9115		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	874	874		
Charges constatées d’avance	10428	10428		
TOTAL ETAT DES CREANCES	97386	97386		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	111082	37001	74081	
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	235768	235768		
Personnel et comptes rattachés	28503	28503		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	13335	13335		
Impôts sur les bénéfices	3651	3651		
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	3573	3573		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	404	404		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	997	997		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	397313	323232	74081	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel