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BILAN RESTAURATION COTTE 2017 Siren 807551551				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				6891
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires			1174	1143
Fonds commercial			315000	315000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels			1137	1615
Autres immobilisations corporelles			18171	12421
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières			41217	21217
TOTAL (I)			376698	358286
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements			470	93
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises			6718	3356
Avances et acomptes versés sur commandes			447	
Clients et comptes rattachés				
Autres créances			13988	8399
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités			34885	19654
Charges constatées d’avance			481	
TOTAL (II)			56990	31501
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)			433689	389787
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	10000		10000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	553		327	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	8864		4578	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	46539		4512	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	65956		19417	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	139434		172091	
Emprunts et dettes financières divers (4)	123763		118635	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	49020		40023	
Dettes fiscales et sociales	54927		39288	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	590		333	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	367733		370370	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	433689		389787	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	262173		198539	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises			630927	389726
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets			630927	389726
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			15000	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			3615	
Autres produits			5	6
Total des produits d’exploitation (I)			649547	389732
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			213286	138330
Variation de stock (marchandises)			-3362	38
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			5598	3235
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-378	-93
Autres achats et charges externes			122007	114042
Impôts, taxes et versements assimilés			6309	6362
Salaires et traitements			165887	88123
Charges sociales			20005	16775
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			13079	10487
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			45961	2284
Total des charges d’exploitation (II) 			588392	379583
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			61154	10149
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			3740	4516
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			3740	4516
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-3740	-4516
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			57415	5633
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	2929		875	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	2929		875	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-2929		-875	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	7947		246	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	649547		389732	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	603008		385220	
BENEFICE OU PERTE	46539		4512	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		20910		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		316250		1774
Total Immobilisations corporelles		20307		9718
Total Immobilisations financières		21217		20000
Total Général		378684		31491
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				20910
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				318024
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				30024
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				41217
Total Général				410175
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	14019	6891		20910
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	107	1743		1850
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	6271	4445		10717
AMORTISSEMENTS Total Général	20397	13079		33476
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	41217		41217	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	7147	7147		
T. V. A.	6841	6841		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance	481	481		
TOTAL ETAT DES CREANCES	55686	14469	41217	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	139093	33533	105560	
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	341	341		
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	49020	49020		
Personnel et comptes rattachés	23795	23795		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	24986	24986		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	2761	2761		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	3385	3385		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	123763	123763		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	590	590		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	367733	262173	105560	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	32738			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel