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BILAN SAINTE FOOD 2021 Siren 805009057				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	67458	10283	57176	61922
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	36803	8658	28144	32177
Installations techniques, matériel et outillage industriels	278604	182205	96398	117966
Autres immobilisations corporelles	647782	444812	202970	237288
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	24408		24408	24408
TOTAL (I)	1055055	645958	409097	473760
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	14659		14659	9754
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	1843		1843	922
Autres créances	147400		147400	149917
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	22775		22775	22756
Disponibilités	645660		645660	393857
Charges constatées d’avance	8252		8252	12486
TOTAL (II)	840588		840588	589692
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1895643	645958	1249684	1063452
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	10000		10000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	1000		1000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	148327		86141	
Report à nouveau			20445	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	260382		76742	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	419710		194327	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	25800		18000	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	25800		18000	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	494107		559429	
Emprunts et dettes financières divers (4)			25000	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	217589		108950	
Dettes fiscales et sociales	92479		157746	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	804175		851125	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1249684		1063452	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	1934915		1934915	1693132
Production vendue services	2897		2897	13614
Chiffres d’affaires nets	1937811		1937811	1706746
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			220757	19102
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			34497	23522
Autres produits			1371	92716
Total des produits d’exploitation (I)			2194437	1842086
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			484706	434847
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-4904	3613
Autres achats et charges externes			634861	557169
Impôts, taxes et versements assimilés			17999	19122
Salaires et traitements			428442	413274
Charges sociales			91881	121044
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			93946	93606
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			7800	
Autres charges			132440	110454
Total des charges d’exploitation (II) 			1887171	1753128
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			307267	88958
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			641	877
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			19	35
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			660	912
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			4548	3934
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			4548	3934
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-3888	-3022
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			303378	85937
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			2524	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)			2524	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	5465		1497	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	5465		1497	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-5465		1026	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	37531		10221	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2195097		1845522	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1934715		1768780	
BENEFICE OU PERTE	260382		76742	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		67458		
Total Immobilisations corporelles		933906		29282
Total Immobilisations financières		24408		
Total Général		1025772		29282
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				67458
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				963189
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				24408
Total Général				1055055
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	5537	4746		10283
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	546475	89200		635676
AMORTISSEMENTS Total Général	552012	93946		645958
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				25800
Total Provisions pour risques et charges	18000	7800		25800
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL	18000	7800		25800
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		7800		
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	24408		24408	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	1843	1843		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	2000	2000		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	30052	30052		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	9287	9287		
Groupe et associés	73104	73104		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	32955	32955		
Charges constatées d’avance	8252	8252		
TOTAL ETAT DES CREANCES	181902	157494	24408	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	494107	84775	380711	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	217589	217589		
Personnel et comptes rattachés	25263	25263		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	26269	26269		
Impôts sur les bénéfices	27308	27308		
T.V.A.	8648	8648		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	4990	4990		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	804175	394843	380711	28619
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	65285			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	14		17	
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel	14		17