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BILAN SAINTE FOOD 2016 Siren 805009057				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement	11950	6621	5328	9312
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	38929	7180	31749	35641
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	244539	45104	199435	223889
Autres immobilisations corporelles	582499	123433	459066	515946
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	877916	182338	695577	784788
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	11807		11807	14802
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	12515		12515	12313
Autres créances	114963		114963	78175
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	22586		22586	150326
Disponibilités	215955		215955	233983
Charges constatées d’avance	33763		33763	29248
TOTAL (II)	411589		411589	518848
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1289505	182338	1107166	1303636
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	10000		10000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	1000			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	21165			
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	53868		22165	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	86033		32165	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	655121		774477	
Emprunts et dettes financières divers (4)			190000	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	230285		202026	
Dettes fiscales et sociales	124876		103768	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	10851		1200	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1021133		1271471	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1107166		1303636	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	1856701		1856701	1622115
Production vendue services	3244		3244	1433
Chiffres d’affaires nets	1859944		1859944	1623547
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			25661	45507
Autres produits			1142	1107
Total des produits d’exploitation (I)			1886748	1670161
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			503048	487074
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			2995	-14802
Autres achats et charges externes			598942	482165
Impôts, taxes et versements assimilés			27660	24555
Salaires et traitements			386092	390018
Charges sociales			86274	60385
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			99294	83044
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			112331	120515
Total des charges d’exploitation (II) 			1816635	1632954
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			70113	37208
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			259	326
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			259	326
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			14972	15304
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			14972	15304
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-14712	-14978
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			55401	22230
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	2010			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	3201			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	5211			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			14	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	3201			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	3201		14	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	2010		-14	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	3543		51	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1892218		1670488	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1838351		1648322	
BENEFICE OU PERTE	53868		22165	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		11950		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		38929		
Total Immobilisations corporelles		816954		10083
Total Immobilisations financières				
Total Général		867832		10083
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				11950
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				38929
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				827037
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général				877916
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	2638	3983		6621
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	3287	3893		7180
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	77119	91418		168537
AMORTISSEMENTS Total Général	83044	99294		182338
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	12515			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	650			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	22970			
T. V. A.	21605			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	20159			
Groupe et associés	15500			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	34079			
Charges constatées d’avance	33763			
TOTAL ETAT DES CREANCES	161241	161241		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	655121	122426	510547	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	230285	230285		
Personnel et comptes rattachés	57211	57211		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	46045	46045		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	7781	7781		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	13839	13839		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	10851	10851		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1021133	488438	510547	22148
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	119195			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel