ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN L'ART DU PAIN 2017 Siren 805065695 PASSIF Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Brut Amortissement année 2017 Net année 2017 Net année 2016 Immobilisations incorporelles - Fonds commercial Immobilisations incorporelles – Autres Immobilisations corporelles 16560 4768 11792 14456 Immobilisations financières Total Actif Immobilisé 16560 4768 11792 14456 Matières premières, approvisionnements, en cours de production 9580 9580 Stock marchandises Avances et acomptes versés sur commandes Créances – Clients et comptes rattachés Créances – Autres 40669 40669 25123 Valeurs mobilières de placement Disponibilités 15737 15737 12701 Caisse 8837 8837 11387 Charges constatées d’avance Total Actif circulant + Charges constatées d’avance 74823 74823 49211 Total général Actif 91383 268623 ACTIF Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Brut Amortissement année 2017 Net année 2017 Net année 2016 Capital social ou individuel 2000 2000 Ecarts de réévaluation Réserve légale Réserves réglementées Autres réserves Report à nouveau 3680 -3380 Résultat de l’exercice 5719 7060 Provisions réglementées Total des capitaux propres - Total I 11399 5680 Provisions pour risques et charges - Total II Emprunts et dettes assimilées 29819 41601 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours Fournisseurs et comptes rattachés 24097 6170 Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N Autres dettes 21300 10216 Produits constatés d’avance Total des dettes 75216 57987 Total général Passif 86615 63667 Dont immobilisations financières à moins d’un an Dont dettes à plus d’un an Dont créances à plus d’un an Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice Dont comptes courant d’associés débiteurs Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2017 Exercice precédent T2016 Ventes de marchandises – Export 306456 Production vendue de biens - Export Production vendue de services - Export Ventes de marchandises – France 306456 268623 Production vendue de biens – France Production vendue de services - France Production stockée Production immobilisée Subventions d’exploitation reçues Autres produits 3496 6 Total des produits d’exploitation hors T.V.A. 309952 268629 Achats de marchandises (y compris droits de douane) 4421 Variation de stock (marchandises) Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de 139312 115005 Variation de stock (matières premières et approvisionnement) -9580 (dont crédit bail mobilier)* (dont crédit bail immobilier)* Autres charges externes* 68148 69982 (dont taxe professionnelle) Impôts, taxes et versements assimilés 2715 1949 Rémunérations du personnel 85460 55876 Charges sociales 14790 8998 Dotations aux amortissements 2664 2104 Dotations aux provisions (dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger) Autres charges 28 189 Total des charges d’exploitation 303538 258524 Résultat d’exploitation 6415 10105 Produits financiers Produits exceptionnels Charges financières 2401 Charges exceptionnelles 616 17 Impôts sur les bénéfices 80 627 Bénéfice ou perte 5719 7060 Rémunération et avantages personnels non déductibles Montant de la T.V.A. collectée Effectif moyen du personnel Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values Exercice clos le 2017 AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles AUGMENTATIONS Immobilisations financières DIMINUTIONS Immobilisations financières Total Immobilisations (Valeur brute) 16560 Total Immobilisations (Augmentations) Total Immobilisations (Diminutions) Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle) Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession) Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme - Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme) Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme - Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme - Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables Exercice clos le 2017 AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30% DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation DIMINUTIONS Total Relevé des provisions DIVERS Montant de la TVA collectée DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations) Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Effectif moyen du personnel