ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN JML BOULANGERIE 2019 Siren 804886950 ACTIF Exercice clos le 2019 Exercice precédent 2018 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement Frais de développement ou de recherche et développement Concessions, brevets et droits similaires Fonds commercial 400000 400000 400000 Autres immobilisations incorporelles Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains Constructions Installations techniques, matériel et outillage industriels 45720 27843 17878 27291 Autres immobilisations corporelles 181905 49444 132461 88861 Immobilisations en cours Avances et acomptes 5237 5237 5537 Participations évaluées - mise en équivalence Autres participations Créances rattachées à des participations Autres titres immobilisés Prêts Autres immobilisations financières 10004 10004 13469 TOTAL (I) 642866 77286 565580 535158 Actif circulant Matières premières, approvisionnements 5316 5316 6442 En cours de production de biens En cours de production de services Produits intermédiaires et finis Marchandises Avances et acomptes versés sur commandes Clients et comptes rattachés 6312 6312 22197 Autres créances 74460 74460 65582 Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement Disponibilités 43944 43944 19153 Charges constatées d’avance 8346 8346 3206 TOTAL (II) 138379 138379 116580 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) TOTAL GENERAL (0 à V) 781245 77286 703959 651738 PASSIF Exercice clos le 2019 Exercice precédent 2018 Capital social ou individuel 15000 15000 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation Réserve légale (1) 1500 1500 Réserves statutaires ou contractuelles (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) Autres réserves Report à nouveau 178924 102140 RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 79029 76784 Subventions d’investissement Provisions réglementées TOTAL (I) 274453 195424 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées 65000 TOTAL (II) 65000 Provisions pour risques Provisions pour charges TOTAL (III) Emprunts obligataires convertibles Autres emprunts obligataires Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 269598 275945 Emprunts et dettes financières divers (4) 15438 85720 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours Dettes fournisseurs et comptes rattachés 39731 36100 Dettes fiscales et sociales 39739 58548 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Autres dettes Produits constatés d’avance (2) TOTAL (IV) 364506 456313 (V) TOTAL GENERAL (I à V) 703959 651738 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. Dont emprunts participatifs COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2019 Exercice precédent 2018 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises 56353 56353 60244 Production vendue biens 732249 732249 726530 Production vendue services Chiffres d’affaires nets 788602 788602 786775 Production stockée Production immobilisée Subventions d’exploitation 2833 4000 Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges Autres produits 102 44 Total des produits d’exploitation (I) 791537 790819 Achats de marchandises (y compris droits de douane) 19005 20927 Variation de stock (marchandises) 396 Achats de matières premières et autres approvisionnements 172080 176894 Variation de stock (matières premières et approvisionnements) 1126 167 Autres achats et charges externes 170702 163852 Impôts, taxes et versements assimilés 10909 12192 Salaires et traitements 220189 240419 Charges sociales 56375 57046 Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 29799 26480 Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions Autres charges 1252 298 Total des charges d’exploitation (II) 681438 698671 - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) 110099 92148 Bénéfice attribué ou perte transférée (III) Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) Produits financiers de participations Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé 6 Autres intérêts et produits assimilés Reprises sur provisions et transferts de charges Différences positives de change Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des produits financiers (V) Dotations financières sur amortissements et provisions Intérêts et charges assimilées 4041 4370 Différences négatives de change Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des charges financières (VI) 4041 4370 - RESULTAT FINANCIER (V - VI) -4041 -4370 - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) 106059 87778 COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2019 Exercice precédent 2018 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion 7596 Produits exceptionnels sur ope_rations en capital Reprises sur provisions et transferts de charges Total des produits exceptionnels (VII) 7596 Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion 1342 756 Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital 2876 Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions Total des charges exceptionnelles (VIII) 4218 756 - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) -4218 6840 Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises Impo_ts sur les bénéfices (X)ux 22812 17834 TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 791537 798415 TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 712508 721631 BENEFICE OU PERTE 79029 76784 Renvois : Cre_dit-bail mobilier Renvois : Cre_dit-bail immobilier Renvois : Transfert de charges Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 400000 Total Immobilisations corporelles 172770 66863 Total Immobilisations financières 13469 189 Total Général 586240 67052 Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 400000 Virement postes immobilisations corporelles en cours Virement postes - Avances et acomptes Total Immobilisations corporelles 6771 232862 Prêts et immobilisations financières Total Immobilisations financières 3654 10004 Total Général 10425 642866 Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 51082 29799 3595 77286 AMORTISSEMENTS Total Général 51082 29799 3595 77286 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires Total Provisions réglementées Provisions pour litiges Provisions pour garanties données aux clients Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires Provisions pour impôts Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges Total Provisions pour risques et charges sur immobilisations – incorporelles sur immobilisations – corporelles sur immobilisations – titres mis en équivalence sur immobilisations – titres de participation sur immobilisations –autres immobilisations financières Sur stocks et en cours Sur comptes clients Autres provisions pour dépréciation Total Provisions pour dépréciation TOTAL GENERAL dont dotations et reprises : - d’Exploitation - Financières - Exceptionnelles État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations Prêts Autres immobilisations financières 10004 10004 Clients douteux ou litigieux Autres créances clients 6312 6312 (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés 1284 1284 Sécurité Sociale, autres organismes sociaux Impôts sur les bénéfices 6820 6820 T. V. A. 43219 43219 Autres impôts, taxes versements assimilés Divers Groupe et associés Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 23137 23137 Charges constatées d’avance 8346 8346 TOTAL ETAT DES CREANCES 99123 89118 10004 État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus Autres emprunts obligataires brut à un an au plus Emprunts à 1 an maximum à l’origine 54604 12101 42503 Emprunts à plus d’1 an à l’origine 214994 60825 154169 Emprunts et dettes financières divers 65000 65000 Fournisseurs et comptes rattachés 39731 39731 Personnel et comptes rattachés 19414 19414 Sécurité sociale et autres organismes sociaux 14972 14972 Impôts sur les bénéfices T.V.A. 3619 3619 Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés 1734 1734 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Groupe et associés 15438 15438 Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance TOTAL – ETAT DES DETTES 429506 167834 261672 Emprunts souscrits en cours d’exercice 61594 Emprunts remboursés en cours d’exercice 66959 Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2019 Exercice precédent 2018 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance Location, charges locatives et de copropriété Personnel extérieur à l’entreprise Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 Taxe professionnelle Autres impôts, taxes et versements assimilés Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 Montant de la TVA. collectée Total TVA. déductible sur biens et services Effectif moyen du personnel Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2019 Exercice precédent 2018 Effectif moyen du personnel