ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN JML BOULANGERIE 2017 Siren 804886950 ACTIF Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement Frais de développement ou de recherche et développement Concessions, brevets et droits similaires Fonds commercial 400000 400000 400000 Autres immobilisations incorporelles Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains Constructions Installations techniques, matériel et outillage industriels 39038 6279 32759 7868 Autres immobilisations corporelles 113497 18323 95174 96008 Immobilisations en cours Avances et acomptes 5028 5028 Participations évaluées - mise en équivalence Autres participations Créances rattachées à des participations Autres titres immobilisés Prêts Autres immobilisations financières 12242 12242 9736 TOTAL (I) 569805 24602 545203 513613 Actif circulant Matières premières, approvisionnements 6609 6609 3025 En cours de production de biens En cours de production de services Produits intermédiaires et finis Marchandises 396 396 232 Avances et acomptes versés sur commandes 1279 Clients et comptes rattachés 6770 6770 7913 Autres créances 45618 45618 26542 Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement Disponibilités 31797 31797 72569 Charges constatées d’avance 1487 1487 6269 TOTAL (II) 92678 92678 117829 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) TOTAL GENERAL (0 à V) 662483 24602 637881 631441 PASSIF Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Capital social ou individuel 15000 15000 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation Réserve légale (1) 1500 Réserves statutaires ou contractuelles (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) Autres réserves Report à nouveau 36171 -2074 RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 65969 39746 Subventions d’investissement Provisions réglementées TOTAL (I) 118640 52671 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées TOTAL (II) Provisions pour risques Provisions pour charges TOTAL (III) Emprunts obligataires convertibles Autres emprunts obligataires Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 334087 372723 Emprunts et dettes financières divers (4) 96905 108029 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours Dettes fournisseurs et comptes rattachés 28788 33941 Dettes fiscales et sociales 59461 64077 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Autres dettes Produits constatés d’avance (2) TOTAL (IV) 519241 578770 (V) TOTAL GENERAL (I à V) 637881 631441 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. Dont emprunts participatifs COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises 58875 58875 30932 Production vendue biens 696708 696708 388990 Production vendue services Chiffres d’affaires nets 755582 755582 419922 Production stockée Production immobilisée Subventions d’exploitation 5000 Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 1960 9382 Autres produits 143 52 Total des produits d’exploitation (I) 762685 429356 Achats de marchandises (y compris droits de douane) 32752 12512 Variation de stock (marchandises) -164 -232 Achats de matières premières et autres approvisionnements 153582 83622 Variation de stock (matières premières et approvisionnements) -3584 -3025 Autres achats et charges externes 150129 90960 Impôts, taxes et versements assimilés 11115 11613 Salaires et traitements 238698 138040 Charges sociales 65803 39797 Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 18369 6234 Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions Autres charges 89 376 Total des charges d’exploitation (II) 666788 379897 - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) 95897 49458 Bénéfice attribué ou perte transférée (III) Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) Produits financiers de participations Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé Autres intérêts et produits assimilés Reprises sur provisions et transferts de charges Différences positives de change Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des produits financiers (V) Dotations financières sur amortissements et provisions Intérêts et charges assimilées 4917 2750 Différences négatives de change Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des charges financières (VI) 4917 2750 - RESULTAT FINANCIER (V - VI) -4917 -2750 - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) 90980 46709 COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion Produits exceptionnels sur ope_rations en capital Reprises sur provisions et transferts de charges Total des produits exceptionnels (VII) Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion 6271 240 Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions Total des charges exceptionnelles (VIII) 6271 240 - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) -6271 -240 Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises Impo_ts sur les bénéfices (X)ux 18740 6723 TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 762685 429356 TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 696716 389610 BENEFICE OU PERTE 65969 39746 Renvois : Cre_dit-bail mobilier 13642 3062 Renvois : Cre_dit-bail immobilier Renvois : Transfert de charges Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 400000 Total Immobilisations corporelles 110110 47453 Total Immobilisations financières 9736 2744 Total Général 519846 50197 Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 400000 Virement postes immobilisations corporelles en cours Virement postes - Avances et acomptes Total Immobilisations corporelles 157563 Prêts et immobilisations financières Total Immobilisations financières 238 12242 Total Général 238 569805 Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 6234 18368 24602 AMORTISSEMENTS Total Général 6234 18368 24602 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires Total Provisions réglementées Provisions pour litiges Provisions pour garanties données aux clients Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires Provisions pour impôts Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges Total Provisions pour risques et charges sur immobilisations – incorporelles sur immobilisations – corporelles sur immobilisations – titres mis en équivalence sur immobilisations – titres de participation sur immobilisations –autres immobilisations financières Sur stocks et en cours Sur comptes clients Autres provisions pour dépréciation Total Provisions pour dépréciation TOTAL GENERAL dont dotations et reprises : - d’Exploitation - Financières - Exceptionnelles État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations Prêts Autres immobilisations financières 12242 Clients douteux ou litigieux Autres créances clients 6770 (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés 24 Sécurité Sociale, autres organismes sociaux Impôts sur les bénéfices 1299 T. V. A. 23273 Autres impôts, taxes versements assimilés Divers 9610 Groupe et associés Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 11413 Charges constatées d’avance 1487 TOTAL ETAT DES CREANCES 66117 53875 12242 État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus Autres emprunts obligataires brut à un an au plus Emprunts à 1 an maximum à l’origine Emprunts à plus d’1 an à l’origine 334087 55136 249048 Emprunts et dettes financières divers Fournisseurs et comptes rattachés 28788 28788 Personnel et comptes rattachés 22577 22577 Sécurité sociale et autres organismes sociaux 32200 32200 Impôts sur les bénéfices T.V.A. 331 331 Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés 4354 4354 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Groupe et associés 96905 31905 65000 Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance TOTAL – ETAT DES DETTES 519241 175290 249048 94903 Emprunts souscrits en cours d’exercice 16500 Emprunts remboursés en cours d’exercice 55136 Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance Location, charges locatives et de copropriété Personnel extérieur à l’entreprise Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 Taxe professionnelle Autres impôts, taxes et versements assimilés Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 Montant de la TVA. collectée Total TVA. déductible sur biens et services Effectif moyen du personnel Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Effectif moyen du personnel