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BILAN BRASSERIES DES PYRENEES 2021 Siren 804689594				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement	5711	5711		
Frais de développement ou de recherche et développement	76059	70641	5418	2116
Concessions, brevets et droits similaires	27351	15567	11784	12765
Fonds commercial	20000	20000		
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	9446	3945	5501	6213
Constructions	778450	364161	414289	464427
Installations techniques, matériel et outillage industriels	1952653	578420	1374233	1180233
Autres immobilisations corporelles	926934	485281	441653	479060
Immobilisations en cours	53146		53146	49114
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts	36600		36600	52471
Autres immobilisations financières	59112		59112	50652
TOTAL (I)	3945462	1543726	2401736	2297051
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	316616		316616	137688
En cours de production de biens	143452		143452	68658
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	252244		252244	255196
Marchandises	130327		130327	8053
Avances et acomptes versés sur commandes				9520
Clients et comptes rattachés	195373	1195	194179	97085
Autres créances	131323		131323	137975
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	250912		250912	31742
Charges constatées d’avance	69015		69015	73863
TOTAL (II)	1489263	1195	1488069	819780
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	5434725	1544921	3889804	3116831
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	550000		550000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation	8			
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	471990			
Report à nouveau			-1415099	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-423701		-1012910	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	598290		-1878010	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	559		1196	
Emprunts et dettes financières divers (4)	2550001		4600000	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	492194		246318	
Dettes fiscales et sociales	97035		81537	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	110562		65789	
Autres dettes	6314		1	
Produits constatés d’avance (2)	34849			
TOTAL (IV)	3291515		4994840	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	3889804		3116831	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	510235		510235	77694
Production vendue biens	2083763	-568	2083195	1304495
Production vendue services	288034		288034	226009
Chiffres d’affaires nets	2882032	-568	2881464	1608198
				
Production stockée			71842	77055
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			33380	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			8746	4695
Autres produits			98	12
Total des produits d’exploitation (I)			2995529	1689960
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			279436	42646
Variation de stock (marchandises)			-122274	2946
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			1182086	591547
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-172027	-32729
Autres achats et charges externes			1055876	1178439
Impôts, taxes et versements assimilés			398242	169095
Salaires et traitements			273324	211916
Charges sociales			103928	88416
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			351010	317042
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			3281	1816
Total des charges d’exploitation (II) 			3352881	2571134
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-357352	-881174
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé			1778	2388
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change			182	364
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			1959	2752
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			60302	49169
Différences négatives de change			152	638
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			60454	49808
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-58495	-47056
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-415847	-928229
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	523		2596	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			256500	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	523		259096	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	8377		18318	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			325460	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	8377		343778	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-7854		-84681	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2998011		1951808	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	3421712		2964719	
BENEFICE OU PERTE	-423701		-1012910	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		74270		7500
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		47351		
Total Immobilisations corporelles		3265023		504720
Total Immobilisations financières		103123		11100
Total Général		3489768		523320
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				81770
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				47351
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles		49114		3720629
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			18511	95712
Total Général		49114	18511	3945462
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	72154	4198		76352
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	14586	981		15567
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1085977	345831		1431807
AMORTISSEMENTS Total Général	1172716	351010		1523726
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles	20000	20000		
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	4356	3161	1195	
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	24356	3161	21195	
TOTAL GENERAL	24356	3161	21195	
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		3161		
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	36600	16506	20094	
Autres immobilisations financières	59112	31430	27682	
Clients douteux ou litigieux	2253	2253		
Autres créances clients	193120	193120		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	58910	58910		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	32338	32338		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	40076	40076		
Charges constatées d’avance	69015	69015		
TOTAL ETAT DES CREANCES	491424	443648	47775	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	559	559		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers	2550001	2550001		
Fournisseurs et comptes rattachés	492194	492194		
Personnel et comptes rattachés	24088	24088		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	39357	39357		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	12280	12280		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	21311	21311		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	110562	110562		
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	6314	6314		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	34849	34849		
TOTAL – ETAT DES DETTES	3291515	3291515		
Emprunts souscrits en cours d’exercice	850000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	2900000			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel