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BILAN BRASSERIES DES PYRENEES 2019 Siren 804689594				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement	5711	5711		1426
Frais de développement ou de recherche et développement	68694	60014	8680	16045
Concessions, brevets et droits similaires	34851	12348	22503	24741
Fonds commercial	76374	49566	26809	33072
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	9446	2521	6925	7637
Constructions	773671	243494	530177	594630
Installations techniques, matériel et outillage industriels	1702449	378900	1323550	1121319
Autres immobilisations corporelles	786102	286706	499395	554491
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				77805
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts	67732		67732	
Autres immobilisations financières	46123		46123	46022
TOTAL (I)	3571153	1039259	2531894	2477187
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	104959		104959	113500
En cours de production de biens	89124		89124	83376
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	157675		157675	160366
Marchandises	10999		10999	9141
Avances et acomptes versés sur commandes	10468		10468	
Clients et comptes rattachés	158439	7938	150501	169178
Autres créances	246410		246410	239999
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	142589		142589	50960
Charges constatées d’avance	132451		132451	108108
TOTAL (II)	1053113	7938	1045176	934630
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	4624267	1047197	3577070	3411817
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	550000		550000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation	8			
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves			1211126	
Report à nouveau	-170364			
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-1244735		-1381490	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	-865099		379636	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	26243		624	
Emprunts et dettes financières divers (4)	3640000		2250000	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	605923		426168	
Dettes fiscales et sociales	82836		147263	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	6060		104395	
Autres dettes	2949		103730	
Produits constatés d’avance (2)	78157			
TOTAL (IV)	4442169		3032180	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	3577070		3411817	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	709118		709118	577704
Production vendue biens	1589124		1589124	1155840
Production vendue services	384728		384728	314827
Chiffres d’affaires nets	2682970		2682970	2048371
				
Production stockée			3056	114143
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			-5039	16832
Autres produits			296	716
Total des produits d’exploitation (I)			2681283	2180061
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			432826	395690
Variation de stock (marchandises)			-1858	-2505
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			429911	378440
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			8541	-75445
Autres achats et charges externes			2114222	1621398
Impôts, taxes et versements assimilés			163237	134404
Salaires et traitements			269511	513453
Charges sociales			135165	202551
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			320033	291621
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				4675
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			12126	19858
Total des charges d’exploitation (II) 			3883714	3484140
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-1202431	-1304079
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé			2439	
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			2439	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			41216	75152
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			41216	75152
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-38777	-75152
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-1241208	-1379231
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	1551			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	1551			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	10199		4755	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	519		984	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	10719		5739	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-9167		-5739	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-5640		-3480	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2685273		2180061	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	3930009		3561551	
BENEFICE OU PERTE	-1244735		-1381490	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		74405		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		111225		
Total Immobilisations corporelles		2965041		476100
Total Immobilisations financières		46022		80101
Total Général		3196694		556201
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				74405
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				111225
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles		168674	800	3271668
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			12268	113855
Total Général		168674	13068	3571153
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	56935	8791		65725
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	33412	8501		41913
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	609160	302741	281	911621
AMORTISSEMENTS Total Général	699507	320033	281	1019259
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles	20000			20000
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	7938			7938
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	27938			27938
TOTAL GENERAL	27938			27938
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	67732	15261	52471	
Autres immobilisations financières	46123	25382	20741	
Clients douteux ou litigieux	5166	5166		
Autres créances clients	153273	153273		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	20	20		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	100740	100740		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	12315	12315		
Groupe et associés	32338	32338		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	100998	100998		
Charges constatées d’avance	132451	132451		
TOTAL ETAT DES CREANCES	651154	577942	73212	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	26243	26243		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers	3640000	3640000		
Fournisseurs et comptes rattachés	605923	605923		
Personnel et comptes rattachés	15635	15635		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	48746	48746		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	6223	6223		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	12232	12232		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	6060	6060		
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	2949	2949		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	78157	78157		
TOTAL – ETAT DES DETTES	4442169	4442169		
Emprunts souscrits en cours d’exercice	1390000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel