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BILAN BRASSERIES DES PYRENEES 2017 Siren 804689594				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement	5711	2382	3329	5233
Frais de développement ou de recherche et développement	68694	34453	34241	52762
Concessions, brevets et droits similaires	25151	6857	18294	22624
Fonds commercial	76374	37039	39335	65598
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	9446	1097	8349	6511
Constructions	766557	114888	651669	709270
Installations techniques, matériel et outillage industriels	1014180	133542	880638	664327
Autres immobilisations corporelles	528342	100273	428068	311625
Immobilisations en cours	8426		8426	
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	43382		43382	39782
TOTAL (I)	2546263	430533	2115731	1877732
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	38055		38055	29909
En cours de production de biens	69764		69764	12656
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	59836		59836	46450
Marchandises	6636		6636	48490
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	133575	4356	129219	74763
Autres créances	134688		134688	291891
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	49858		49858	65361
Charges constatées d’avance	124395		124395	91333
TOTAL (II)	616806	4356	612450	660854
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	3163069	434888	2728181	2538586
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	550000		550000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-1196444		-387174	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-1292429		-809271	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	-1938874		-646444	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges			5000	
TOTAL (III)			5000	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	452			
Emprunts et dettes financières divers (4)	4100000		2800000	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	288379		201464	
Dettes fiscales et sociales	172949		119488	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	75528		32578	
Autres dettes	29746		26500	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	4667055		3180030	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	2728181		2538586	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	160949		160949	459027
Production vendue biens	1030776		1030776	296073
Production vendue services	278858		278858	122249
Chiffres d’affaires nets	1470582		1470582	877349
				
Production stockée			70494	59106
Production immobilisée				85201
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			16684	6520
Autres produits			1783	181
Total des produits d’exploitation (I)			1559544	1028357
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			92934	356463
Variation de stock (marchandises)			41854	9953
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			198680	118719
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-8146	-8817
Autres achats et charges externes			1414864	834698
Impôts, taxes et versements assimilés			105591	44084
Salaires et traitements			487956	360000
Charges sociales			188615	130450
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			232603	145032
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions			20000	
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			3590	765
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				5000
Autres charges			3994	2404
Total des charges d’exploitation (II) 			2782536	1998752
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-1222992	-970395
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			88	1
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé			15581	
Autres intérêts et produits assimilés			36	-64320
Reprises sur provisions et transferts de charges			36	-64320
Différences positives de change			1	85
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			61545	38100
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			61545	38100
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-61545	-38100
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-1284537	-1008496
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	279		774	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	3624		201660	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	3903		202434	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	8838		1555	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	3857		1654	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	12696		3209	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-8792		199225	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-900			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1563447		1230791	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	2855877		2040062	
BENEFICE OU PERTE	-1292429		-809271	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		74405		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		102446		
Total Immobilisations corporelles		1840210		491781
Total Immobilisations financières		39782		3600
Total Général		2056843		495381
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				74405
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		921		101525
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			5040	2326951
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				43382
Total Général		921	5040	2546263
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	16410	20424		36835
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	14224	9672		23896
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	148477	202507	1182	349801
AMORTISSEMENTS Total Général	179112	232603	1182	410533
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	5000		5000	
sur immobilisations – incorporelles		20000		20000
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	765	3590		4356
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	765	23590		24356
TOTAL GENERAL	5765	23590	5000	24356
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		23590	5000	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	43382	18382		
Clients douteux ou litigieux	5166			
Autres créances clients	128409			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	118			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	56264			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	27418			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	48196			
Charges constatées d’avance	124395			
TOTAL ETAT DES CREANCES	436039	411039	25000	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	452	452		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers	4100000	4100000		
Fournisseurs et comptes rattachés	288379	288379		
Personnel et comptes rattachés	41111	41111		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	117192	117192		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	84	84		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	14562	14562		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	75528	75526		
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	29746	29746		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	4667055	4667055		
Emprunts souscrits en cours d’exercice	1300000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel