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BILAN BURGER AND FRIES SAS 2017 Siren 803582253				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé	4000		4000	4000
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	3880	3880		797
Fonds commercial	312310		312310	312310
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	140635	81999	58635	87769
Autres immobilisations corporelles	192458	66025	126433	146272
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	414783		414783	414783
Créances rattachées à des participations	630636		630636	275284
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	24103		24103	23979
TOTAL (I)	1722805	151905	1570900	1265193
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	8379		8379	5305
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	8065		8065	5905
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés				
Autres créances	41461		41461	42233
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	113334		113334	71565
Charges constatées d’avance	10604		10604	10705
TOTAL (II)	181842		181842	135712
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1904647	151905	1752742	1400906
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	20000		20000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-56471		-81854	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	121608		25384	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées	32981		12632	
TOTAL (I)	118119		-23838	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	298770		370821	
Emprunts et dettes financières divers (4)	1208778		915826	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	75378		74268	
Dettes fiscales et sociales	51699		63813	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes			16	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1634624		1424744	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1752742		1400906	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services	1434040	7411	1441451	1262752
Chiffres d’affaires nets	1434040	7411	1441451	1262752
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			5009	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			1382	
Autres produits			642	351
Total des produits d’exploitation (I)			1448483	1263103
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			439760	398232
Variation de stock (marchandises)			-2160	837
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			51265	35267
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-3074	8372
Autres achats et charges externes			322946	272570
Impôts, taxes et versements assimilés			11808	11194
Salaires et traitements			320307	342043
Charges sociales			84317	86805
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			53174	50365
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			1546	1676
Total des charges d’exploitation (II) 			1279889	1207361
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			168593	55742
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			23625	14535
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			23625	14535
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-23625	-14535
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			144968	41207
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			5450	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)			5450	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	40		69	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			8572	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	20774		12632	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	20814		21273	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-20814		-15823	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	2547			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1448483		1268553	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1326875		1243169	
BENEFICE OU PERTE	121608		25384	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		316190		
Total Immobilisations corporelles		330254		3829
Total Immobilisations financières		714046		482794
Total Général		1360489		486624
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				316190
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			990	333093
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières		127318		1069522
Total Général		127318	990	1718805
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	3083	797		3880
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	96213	52802	990	148025
AMORTISSEMENTS Total Général	99296	53598	990	151905
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				32981
Total Provisions réglementées	12632	20349		32981
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL	12632	20349		32981
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles		20349		
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations	630636			
Prêts				
Autres immobilisations financières	24103			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	6837			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	2920			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	24546			
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	7159			
Charges constatées d’avance	10604			
TOTAL ETAT DES CREANCES	706804	52065	654739	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	7	7		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	298762	68804	229958	
Emprunts et dettes financières divers	1058491	159190	659659	
Fournisseurs et comptes rattachés	75378	75378		
Personnel et comptes rattachés	18165	18165		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	21798	21798		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	7266	7266		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	4470	4470		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	150287	150287		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1634624	505365	889617	239642
Emprunts souscrits en cours d’exercice	455727			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	170520			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	12		12	
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel	12		12