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BILAN BLAGV FOOD 2021 Siren 803218163				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	1700000		1700000	1700000
Autres immobilisations incorporelles	246662	184037	62625	87291
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	878711	444561	434151	549802
Installations techniques, matériel et outillage industriels	136143	98808	37336	45772
Autres immobilisations corporelles	223985	172528	51457	55925
Immobilisations en cours	20220		20220	9800
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	16950		16950	16950
TOTAL (I)	3222672	899933	2322738	2465540
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	16688		16688	11668
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	10797		10797	13197
Autres créances	229879		229879	320668
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	901570		901570	396926
Charges constatées d’avance	38763		38763	41970
TOTAL (II)	1197698		1197698	784430
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	4420370	899933	3520437	3249971
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	50000		50000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	5000		5000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	522382		406630	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	484197		215752	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	1061579		677382	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1851326		2117595	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	292343		239714	
Dettes fiscales et sociales	308584		138775	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	630		630	
Autres dettes	5974		10408	
Produits constatés d’avance (2)			65467	
TOTAL (IV)	2458858		2572589	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	3520437		3249971	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1010265		766491	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	3402373		3402373	2667704
Production vendue biens				
Production vendue services	3127		3127	15607
Chiffres d’affaires nets	3405499		3405499	2683311
				
Production stockée				
Production immobilisée			26931	24775
Subventions d’exploitation			266606	75953
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			139489	206441
Autres produits			40	32
Total des produits d’exploitation (I)			3838565	2990513
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			888015	684431
Variation de stock (marchandises)			-5020	2133
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			1117968	969734
Impôts, taxes et versements assimilés			25442	19755
Salaires et traitements			709543	582966
Charges sociales			145385	91015
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			169427	186897
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			207908	163956
Total des charges d’exploitation (II) 			3258668	2700885
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			579898	289627
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			25	134
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			25	134
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			23610	26198
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			23610	26198
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-23585	-26064
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			556313	263563
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	2450		487	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			2000	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	2450		2487	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	344		981	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions			1269	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	344		2250	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	2106		237	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	74222		48048	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	3841041		2993134	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	3356844		2777382	
BENEFICE OU PERTE	484197		215752	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		1946662		
Total Immobilisations corporelles		1247510		26625
Total Immobilisations financières		16950		
Total Général		3211122		26625
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				1946662
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			15075	1259060
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				16950
Total Général			15075	3222672
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	159371	24666		184037
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	586210	144760	15075	715896
AMORTISSEMENTS Total Général	745581	169427	15075	899933
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	16950		16950	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	10797	10797		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	2531	2531		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	31535	31535		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	74136	74136		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	121677	121677		
Charges constatées d’avance	38763	38763		
TOTAL ETAT DES CREANCES	296390	279440	16950	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	1851326	402734	1448592	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	292343	292343		
Personnel et comptes rattachés	94388	94388		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	58547	58547		
Impôts sur les bénéfices	31580	31580		
T.V.A.	18385	18385		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	5683	5683		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	630	630		
Groupe et associés	100000	100000		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	5974	5974		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	2458858	1010265	1448592	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	50000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	314272			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel