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BILAN BLAGV FOOD 2018 Siren 803218163				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	3840	3840		
Fonds commercial	1700000		1700000	
Autres immobilisations incorporelles	246662	110039	136623	163345
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	879874	68883	810991	117222
Installations techniques, matériel et outillage industriels	125261	62737	62525	59892
Autres immobilisations corporelles	267488	159152	108337	145346
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	38750		38750	
TOTAL (I)	3261876	404650	2857226	485804
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	14723		14723	17946
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés				
Autres créances	305690		305690	327626
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	277195		277195	491881
Charges constatées d’avance	48402		48402	3925
TOTAL (II)	646009		646009	841377
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	3907885	404650	3503235	1327181
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	50000		50000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	5000		5000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	196864		77747	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	12308		119117	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	264173		251864	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	2761124		449197	
Emprunts et dettes financières divers (4)	16009			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	209714		398041	
Dettes fiscales et sociales	209846		213380	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	630		630	
Autres dettes	41740		14069	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	3239063		1075317	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	3503235		1327181	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	936700		744950	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	4386878		4386878	3597158
Production vendue biens				
Production vendue services	81609		81609	1828
Chiffres d’affaires nets	4468488		4468488	3598986
				
Production stockée				
Production immobilisée			34836	30501
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			3307	8307
Autres produits			44	10
Total des produits d’exploitation (I)			4506674	3637804
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			1195284	991144
Variation de stock (marchandises)			3224	307
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			1842594	1253115
Impôts, taxes et versements assimilés			40163	35955
Salaires et traitements			814929	724481
Charges sociales			199141	179386
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			119863	103996
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			263525	216014
Total des charges d’exploitation (II) 			4478722	3504397
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			27952	133406
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			12374	10737
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			12374	10737
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-12374	-10737
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			15578	122669
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	2178		3127	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	2178		3127	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	319			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	6458			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	7849			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-5671		3127	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-2401		6679	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	4508852		3640930	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	4496543		3521813	
BENEFICE OU PERTE	12308		119117	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles				
AMORTISSEMENTS Total Général				
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	38750		38750	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	831	831		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	93275	93275		
T. V. A.	34140	34140		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	60217	60217		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	117228	117228		
Charges constatées d’avance	48402	48402		
TOTAL ETAT DES CREANCES	392842	354092	38750	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	2761124	458761	1613348	689015
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	209714	209714		
Personnel et comptes rattachés	76570	76570		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	92439	92439		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	10124	10124		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	30713	30713		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	630	630		
Groupe et associés	16009	16009		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	41740	41740		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	3239063	936700	1613348	689015
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	156062			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel