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BILAN LH CUISINES 2021 Siren 803192632				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	14000	2800	11200	12600
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles	6362	2784	3579	5169
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	66987	11718	55268	61967
Installations techniques, matériel et outillage industriels	16566	11364	5202	8863
Autres immobilisations corporelles	157776	84529	73247	98161
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	15813		15813	15619
Prêts				
Autres immobilisations financières	4421		4421	4421
TOTAL (I)	281926	113195	168731	206801
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens	261578		261578	285650
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	223922		223922	131976
Avances et acomptes versés sur commandes				1520
Clients et comptes rattachés	65584		65584	6224
Autres créances	32339		32339	27077
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	123136		123136	89758
Charges constatées d’avance	2175		2175	5192
TOTAL (II)	708734		708734	547397
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	990660	113195	877465	754198
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	10000		10000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	1000		1000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	307423		285233	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	39970		22190	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	358393		318423	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	316226		287762	
Emprunts et dettes financières divers (4)			1621	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	130565		108384	
Dettes fiscales et sociales	53938		34765	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	16542		1443	
Produits constatés d’avance (2)	1800		1800	
TOTAL (IV)	519071		435775	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	877465		754198	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	415090		309586	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	25070		25888	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	907123		907123	724147
Production vendue biens				
Production vendue services	236810		236810	147634
Chiffres d’affaires nets	1143933		1143933	871781
				
Production stockée			-24072	65679
Production immobilisée				7600
Subventions d’exploitation			30123	3000
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			26662	19899
Autres produits			27	53
Total des produits d’exploitation (I)			1176673	968012
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			652563	541022
Variation de stock (marchandises)			-91946	-76263
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			445	272
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			288564	246917
Impôts, taxes et versements assimilés			15053	10898
Salaires et traitements			168071	129315
Charges sociales			62988	49328
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			45714	43485
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			744	483
Total des charges d’exploitation (II) 			1142196	945458
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			34477	22554
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			194	
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			8157	6499
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			8351	6499
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			3807	3762
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			3807	3762
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			4544	2737
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			39021	25291
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	421		3131	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	5421		6500	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	5842		9631	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	258		29	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	4194		12686	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	4451		12715	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	1391		-3084	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	442		17	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1190866		984142	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1150896		961952	
BENEFICE OU PERTE	39970		22190	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		20362		
Total Immobilisations corporelles		235106		11644
Total Immobilisations financières		20040		194
Total Général		275509		11838
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	2593	2991		5584
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	66116	42723	1227	107612
AMORTISSEMENTS Total Général	68709	45714	1227	113195
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	4421	4421		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	65584	65584		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	1300	1300		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	3758	3758		
T. V. A.	1099	1099		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	2000	2000		
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	24182	24182		
Charges constatées d’avance	2175	2175		
TOTAL ETAT DES CREANCES	104519	104519		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	25070	25070		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	291156	187174	63538	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	130565	130565		
Personnel et comptes rattachés	20138	20138		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	25027	25027		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	7882	7882		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	891	891		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	16542	16542		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	1800	1800		
TOTAL – ETAT DES DETTES	519071	415090	63538	40443
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	40176			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel