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BILAN LH CUISINES 2020 Siren 803192632				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	14000	1400	12600	
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles	6362	1193	5169	
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	66987	5020	61967	
Installations techniques, matériel et outillage industriels	16566	7703	8863	12524
Autres immobilisations corporelles	151553	53393	98161	35474
Immobilisations en cours				14000
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				261
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	15619		15619	
Prêts				
Autres immobilisations financières	4421		4421	4121
TOTAL (I)	275509	68709	206801	66380
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens	285650		285650	219971
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	131976		131976	55713
Avances et acomptes versés sur commandes	1520		1520	1600
Clients et comptes rattachés	6224		6224	41670
Autres créances	27077		27077	13604
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				15149
Disponibilités	89758		89758	161474
Charges constatées d’avance	5192		5192	3624
TOTAL (II)	547397		547397	512805
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	822907	68709	754198	579185
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	10000		10000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	1000		1000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	285233		276428	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	22190		8805	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	318423		296233	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	287762		158505	
Emprunts et dettes financières divers (4)	1621			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	108384		107557	
Dettes fiscales et sociales	34765		14911	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	1443		180	
Produits constatés d’avance (2)	1800		1800	
TOTAL (IV)	435775		282952	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	754198		579185	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	309586		160204	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	25888		7652	
Dont emprunts participatifs	1621			
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	724147		724147	650766
Production vendue biens				
Production vendue services	147634		147634	92900
Chiffres d’affaires nets	871781		871781	743667
				
Production stockée			65679	34412
Production immobilisée			7600	
Subventions d’exploitation			3000	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			19899	8464
Autres produits			53	5
Total des produits d’exploitation (I)			968012	786548
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			541022	395497
Variation de stock (marchandises)			-76263	20600
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			272	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			246917	191604
Impôts, taxes et versements assimilés			10898	8602
Salaires et traitements			129315	94096
Charges sociales			49328	46146
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			43485	22174
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			483	239
Total des charges d’exploitation (II) 			945458	778959
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			22554	7589
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			6499	332
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			6499	332
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			3762	797
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			3762	797
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			2737	-464
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			25291	7125
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	3131			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	6500			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	9631			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	29			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	12686			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	12715			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-3084			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	17		-1680	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	984142		786880	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	961952		778076	
BENEFICE OU PERTE	22190		8805	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				20362
Total Immobilisations corporelles		111184		239768
Total Immobilisations financières		4382		15919
Total Général		115566		276049
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				20362
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			115845	235106
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			261	20040
Total Général			116106	275509
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles		2593		2593
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	49186	40893	23963	66116
AMORTISSEMENTS Total Général	49186	43485	23963	68709
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	4421	4421		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	6224	6224		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	1300	1300		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	4200	4200		
T. V. A.	10528	10528		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	11049	11049		
Charges constatées d’avance	5192	5192		
TOTAL ETAT DES CREANCES	42915	42915		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	25888	25888		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	261874	135686	81048	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	108384	108384		
Personnel et comptes rattachés	14083	14083		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	15885	15885		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	3863	3863		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	933	933		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	1621	1621		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	1443	1443		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	1800	1800		
TOTAL – ETAT DES DETTES	435775	309586	81048	45140
Emprunts souscrits en cours d’exercice	80000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	51559			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel