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BILAN BOUCHERIE DU COURS 2016 Siren 802860221				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amortissement année 2016	Net année 2016	Net année 2015
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	51783		51783	51783
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	18816	15987	2829	9108
Immobilisations financières	800		800	800
Total Actif Immobilisé	71399	15987	55412	61691
Matières premières, approvisionnements, en cours de production				
Stock marchandises	5905		5905	5102
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres	9625		9625	9263
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	11254		11254	13552
Caisse				
Charges constatées d’avance				
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	26784		26784	27917
Total général Actif	98183	179409		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amortissement année 2016	Net année 2016	Net année 2015
Capital social ou individuel			5000	5000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			392	392
Réserves réglementées				
Autres réserves				
Report à nouveau			7527	7446
Résultat de l’exercice			39	81
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			12958	12919
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			47571	57030
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			16848	11839
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N				
Autres dettes			4818	7821
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			69238	76689
Total général Passif			82196	89608
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice				
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016		Exercice precédent T2015	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	151538		179409	
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits	9576		5288	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	161114		184697	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)	-803		-1297	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	98714		117145	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)				
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	32629		31232	
(dont taxe professionnelle)	947			
Impôts, taxes et versements assimilés	971		403	
Rémunérations du personnel 	16051		20877	
Charges sociales	5389		7705	
Dotations aux amortissements	6279		6279	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	10		341	
Total des charges d’exploitation	159239		182685	
Résultat d’exploitation	1874		2013	
Produits financiers				
Produits exceptionnels				
Charges financières	1836		1932	
Charges exceptionnelles				
Impôts sur les bénéfices				
Bénéfice ou perte	39		81	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	9110			
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	8708			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2016	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			71399	
Total Immobilisations (Augmentations)				
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2016	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			9110	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			8708	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel