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BILAN BOUCHERIE 2MF 2018 Siren 802690651				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement	22287	22287		
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	265000		265000	265000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	25981	17888	8093	13289
Autres immobilisations corporelles	99619	42220	57399	66509
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	7600		7600	7600
TOTAL (I)	420486	82395	338092	352398
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	3861		3861	2769
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés				
Autres créances	3184		3184	11255
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	390607		390607	261316
Charges constatées d’avance	2840		2840	2362
TOTAL (II)	400492		400492	277701
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	820978	82395	738584	630099
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	10000		10000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	1000			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	121992		55791	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	78754		67201	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	211746		132992	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	328		303	
Emprunts et dettes financières divers (4)	349278		349278	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	122176		100274	
Dettes fiscales et sociales	48994		46369	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	6062		883	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	526838		497107	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	738584		630099	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	526838		197107	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	1763152		1763152	1548902
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	1763152		1763152	1548902
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				
Autres produits				
Total des produits d’exploitation (I)			1763152	1548902
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			1301028	1140964
Variation de stock (marchandises)			-1092	3166
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			10851	9645
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			151839	129410
Impôts, taxes et versements assimilés			7070	7258
Salaires et traitements			147648	133400
Charges sociales			29554	24509
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			16856	16705
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges				
Total des charges d’exploitation (II) 			1663754	1465057
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			99397	83845
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			1312	1269
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			1312	1269
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-1312	-1269
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			98086	82576
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	2		11	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	2		11	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	12		343	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	12		343	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-10		-332	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	19322		15043	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1763154		1548913	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1684400		1481712	
BENEFICE OU PERTE	78754		67201	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	15100		15100	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	2250			
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		22287		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		265000		
Total Immobilisations corporelles		123050		2550
Total Immobilisations financières		7600		
Total Général		417936		2550
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				22287
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				265000
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				125600
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				7600
Total Général				420486
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	22287			22287
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	43252	16856		60108
AMORTISSEMENTS Total Général	65538	16856		82395
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	7600	7600		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	3184	3184		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance	2840	2840		
TOTAL ETAT DES CREANCES	13624	13624		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	328	328		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	122176	122176		
Personnel et comptes rattachés	25481	25481		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	17200	17200		
Impôts sur les bénéfices	1882	1882		
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	4432	4432		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	349278	349278		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	6062	6062		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	526838	526838		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	50000		36000	
Location, charges locatives et de copropriété	33264		33264	
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	5806		6427	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	62769		53720	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	151839		129410	
Taxe professionnelle	4768		4977	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	2302		2281	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	7070		7258	
Montant de la TVA. collectée	96973		85190	
Total TVA. déductible sur biens et services	87190		65875	
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel