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BILAN ABSOLU CUISINE 2018 Siren 801999434				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial				
Immobilisations incorporelles – Autres	3215	2563	653	1213
Immobilisations corporelles	44904	19952	24952	29638
Immobilisations financières	2900		2900	2900
Total Actif Immobilisé	51019	22515	28505	33751
Matières premières, approvisionnements, en cours de production				
Stock marchandises	16468	4852	11616	10879
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés	74780		74780	86318
Créances – Autres	2780		2780	5227
Valeurs mobilières de placement	104000		104000	74000
Disponibilités	30252		30252	14814
Caisse				
Charges constatées d’avance	1299		1299	916
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	229579	4852	224727	192154
Total général Actif	280599	350765		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Capital social ou individuel			5000	5000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			500	500
Réserves réglementées				
Autres réserves			28471	17698
Report à nouveau				
Résultat de l’exercice			9814	10774
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			43785	33971
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			13497	26862
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours			165062	117420
Fournisseurs et comptes rattachés			10906	38674
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		6562		
Autres dettes			19982	8977
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			209447	191934
Total général Passif			253232	225905
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an			2542	
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			1380	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018		Exercice precédent T2017	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	434902		350765	
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France	2804			
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits	1354		2138	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	439060		352902	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	225607		189480	
Variation de stock (marchandises)	-1844		1264	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de				
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)				
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	121885		104823	
(dont taxe professionnelle)	650			
Impôts, taxes et versements assimilés	1887		1691	
Rémunérations du personnel 	72290		35564	
Charges sociales				
Dotations aux amortissements	6073		6199	
Dotations aux provisions	1107		1075	
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	6		10	
Total des charges d’exploitation	427012		340106	
Résultat d’exploitation	12048		12797	
Produits financiers	478		448	
Produits exceptionnels				
Charges financières	428		570	
Charges exceptionnelles	553			
Impôts sur les bénéfices	1732		1901	
Bénéfice ou perte	9814		10774	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	67358			
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	66481			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2018	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations			215	
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles			1740	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles			1164	
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			52709	
Total Immobilisations (Augmentations)			1380	
Total Immobilisations (Diminutions)			3070	
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)			553	
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)			-553	
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)			-553	
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2018	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			67358	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			66481	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel