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BILAN BEER AND BURGER SAS 2017 Siren 801762410				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	18000		18000	18000
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	401517	41490	360027	388521
Installations techniques, matériel et outillage industriels	186116	33411	152705	180780
Autres immobilisations corporelles	376454	53445	323009	348060
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes	1772		1772	
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	65820		65820	66040
Créances rattachées à des participations	495374		495374	457283
Autres titres immobilisés	170833		170833	160137
Prêts				
Autres immobilisations financières	22770		22770	22770
TOTAL (I)	1738657	128347	1610310	1641592
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	14997		14997	17940
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	24480		24480	27329
Autres créances	176287		176287	326248
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	390000		390000	200000
Disponibilités	665034		665034	203210
Charges constatées d’avance	85953		85953	82698
TOTAL (II)	1356752		1356752	857425
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	3095408	128347	2967062	2499017
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	50000		50000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-184151		-114504	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	360799		-69647	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	226648		-134151	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	204169		138624	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	204169		138624	
Emprunts obligataires convertibles	1500000		1500000	
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	728124		592750	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	221569		303826	
Dettes fiscales et sociales	86552		92247	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés			5700	
Autres dettes			20	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	2536245		2494544	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	2967062		2499017	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1036245		2494544	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services	1859963		1859963	344248
Chiffres d’affaires nets	1859963		1859963	344248
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			19588	19714
Autres produits			2189	698
Total des produits d’exploitation (I)			1881740	364660
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			401109	101220
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			2942	-17940
Autres achats et charges externes			469137	125173
Impôts, taxes et versements assimilés			35630	18794
Salaires et traitements			554208	131734
Charges sociales			146190	38292
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			115377	12970
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			87618	20695
Total des charges d’exploitation (II) 			1812210	430939
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			69530	-66278
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé			18788	19515
Autres intérêts et produits assimilés			736	1505
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			19524	21020
Dotations financières sur amortissements et provisions			65545	100824
Intérêts et charges assimilées			50112	45125
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			115657	145949
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-96134	-124929
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-26604	-191208
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	396000		122089	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	396000		122089	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	6598		329	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	1998		200	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	8597		529	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	387403		121560	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2297264		507769	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1936464		577416	
BENEFICE OU PERTE	360799		-69647	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		18000		
Total Immobilisations corporelles		930332		35527
Total Immobilisations financières		706230		48788
Total Général		1654562		84315
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				18000
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				965859
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			220	754798
Total Général			220	1738657
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	12970	115377		128347
AMORTISSEMENTS Total Général	12970	115377		128347
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				204169
Total Provisions pour risques et charges	138624	65545		204169
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL	138624	65545		204169
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières		65545		
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations	495374			
Prêts				
Autres immobilisations financières	22770	2675		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	24480			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	33640			
T. V. A.	111551			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	31097			
Charges constatées d’avance	85953			
TOTAL ETAT DES CREANCES	804865	289396	515469	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus	1500000		1500000	
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	785	785		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	727339	727339		
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	221569	221569		
Personnel et comptes rattachés	33739	33739		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	36799	36799		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	4080	4080		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	11934	11934		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	2536245	1036245	1500000	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	250580			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	115661			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	21			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel	21