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BILAN CUISINES 2MJ 2019 Siren 801551706				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				135
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	15000	15000		
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	178514	79271	99243	114119
Installations techniques, matériel et outillage industriels	81890	50771	31119	36789
Autres immobilisations corporelles	50875	38653	12222	16333
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	12263		12263	11606
TOTAL (I)	338542	183695	154846	178982
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	18350		18350	20704
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	149436	400	149036	120370
Autres créances	100222		100222	105112
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	54739		54739	52858
Charges constatées d’avance	24724		24724	15476
TOTAL (II)	347470	400	347070	314520
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	686011	184095	501916	493502
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	15000		15000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-204636		-235545	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	63685		30910	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	-125951		-189636	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	66748		116085	
Emprunts et dettes financières divers (4)	107756		111332	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	272550		265460	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	138199		140652	
Dettes fiscales et sociales	42613		43141	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes			409	
Produits constatés d’avance (2)			6059	
TOTAL (IV)	627867		683137	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	501916		493502	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	328531		351425	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	1398867		1398867	1243072
Production vendue biens				
Production vendue services	253		253	387
Chiffres d’affaires nets	1399120		1399120	1243459
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				4551
Autres produits			393	5912
Total des produits d’exploitation (I)			1399513	1253922
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			926812	802639
Variation de stock (marchandises)			3853	-1800
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			162857	191464
Impôts, taxes et versements assimilés			13821	9687
Salaires et traitements			144042	134634
Charges sociales			46316	43979
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			34949	40613
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			150	250
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			4530	2850
Total des charges d’exploitation (II) 			1337328	1224316
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			62185	29606
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			3037	3964
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			3037	3964
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-3037	-3964
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			59148	25643
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	6274		6132	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	6274		6132	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	522		865	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	1216			
Total des charges exceptionnelles (VIII)	1737		865	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	4537		5267	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1405787		1260054	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1342102		1229144	
BENEFICE OU PERTE	63685		30910	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges			2022	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	237		232	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		1652		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		15000		
Total Immobilisations corporelles		315243		11894
Total Immobilisations financières		11606		657
Total Général		343501		12551
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche			1652	
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				15000
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			15858	311279
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				12263
Total Général			17511	338542
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	1517	135	1652	
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	15000			15000
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	148002	36030	15337	168695
AMORTISSEMENTS Total Général	164519	36165	16989	183695
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	12263		12263	
Clients douteux ou litigieux	600	600		
Autres créances clients	148836	148836		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	219	219		
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	37496	37496		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	62507	62507		
Charges constatées d’avance	24724	24724		
TOTAL ETAT DES CREANCES	286644	274381	12263	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	66748	39962	26786	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	138199	138199		
Personnel et comptes rattachés	9195	9195		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	14900	14900		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	17285	17285		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	1234	1234		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	107756	107756		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	355317	328531	26786	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	49294			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel