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BILAN LA FOOD FACTORY 2017 Siren 801363508				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	52367	3753	48614	
Installations techniques, matériel et outillage industriels	12228	4823	7405	3701
Autres immobilisations corporelles	15949	6073	9876	7581
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	10236		10236	7505
TOTAL (I)	90780	14649	76131	18787
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	226882		226882	216837
Autres créances	15808		15808	27671
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	11760		11760	6750
Disponibilités	123038		123038	80683
Charges constatées d’avance	11578		11578	3296
TOTAL (II)	389066		389066	335237
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	479847	14649	465198	354024
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	7000		7000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	700		700	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	120209		87205	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	2510		33004	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	130418		127909	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	35335			
Emprunts et dettes financières divers (4)	13002		16001	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	15717		8714	
Dettes fiscales et sociales	106243		103263	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	50737		27478	
Produits constatés d’avance (2)	113746		70660	
TOTAL (IV)	334779		226116	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	465198		354024	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	310785		226116	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services	767602		767602	546025
Chiffres d’affaires nets	767602		767602	546025
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			7064	
Autres produits			67	14
Total des produits d’exploitation (I)			774733	546039
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			26032	13637
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			375960	233638
Impôts, taxes et versements assimilés			3833	797
Salaires et traitements			279086	215941
Charges sociales			24620	46
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			10026	3816
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			54193	38841
Total des charges d’exploitation (II) 			773750	506716
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			983	39323
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			10	70
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			10	70
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			122	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			122	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-112	70
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			871	39393
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	2317			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	2317			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	753			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			1030	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	753		1030	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	1564		-1030	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-75		5359	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	777059		546109	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	774550		513105	
BENEFICE OU PERTE	2510		33004	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	7064			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	53837		36764	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles		15905		64639
Total Immobilisations financières		7505		2731
Total Général		23410		67370
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				80544
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				10236
Total Général				90780
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	4623	10026		14649
AMORTISSEMENTS Total Général	4623	10026		14649
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	10236	10236		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	226882			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	429			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	1500			
Impôts sur les bénéfices	8767			
T. V. A.	1282			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	1667			
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	2163			
Charges constatées d’avance	11578			
TOTAL ETAT DES CREANCES	264504	254268	10236	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	16	16		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	35318	11324	23995	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	15717	15717		
Personnel et comptes rattachés	5262	5262		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	49172	49172		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	50746	50746		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	1063	1063		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	13002	13002		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	50737	50737		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	113746	113746		
TOTAL – ETAT DES DETTES	334779	310785	23995	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel