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BILAN LES BRASSEURS SAVOYARDS 2019 Siren 800321093				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	27773	5982	21791	22031
Fonds commercial	1687		1687	1687
Autres immobilisations incorporelles	7979	203	7776	7974
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	894261	140941	753320	809212
Installations techniques, matériel et outillage industriels	3043453	281220	2762233	404663
Autres immobilisations corporelles	74135	23096	51039	37008
Immobilisations en cours	160380		160380	6120
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				1200
Prêts				
Autres immobilisations financières	74060		74060	9680
TOTAL (I)	4283728	451442	3832286	1299574
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	386207		386207	227797
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	124818		124818	130715
Avances et acomptes versés sur commandes	48780		48780	
Clients et comptes rattachés	488806	3705	485102	455092
Autres créances	447265		447265	224971
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	291715		291715	267587
Charges constatées d’avance	10012		10012	7452
TOTAL (II)	1797604	3705	1793899	1313612
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	6081331	455147	5626185	2613186
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	107500		107500	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	10750		10750	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	491630		208868	
Report à nouveau	368		368	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	313524		332761	
Subventions d’investissement	5467		6467	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	929239		666715	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	3129078		951101	
Emprunts et dettes financières divers (4)	204556		228189	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	850673		232281	
Dettes fiscales et sociales	512639		534901	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	4696946		1946472	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	5626185		2613186	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	2126428		1090508	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	125288			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens			4035744	2945404
Production vendue services			332649	244693
Chiffres d’affaires nets			4368393	3190097
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			22189	13459
Autres produits			61	874
Total des produits d’exploitation (I)			4390642	3204431
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			16554	20272
Variation de stock (marchandises)			5897	-43775
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			1561483	1041742
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-158411	-21348
Autres achats et charges externes			905828	562903
Impôts, taxes et versements assimilés			389040	254380
Salaires et traitements			723460	578577
Charges sociales			278585	190293
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			208944	119258
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			3701	273
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			105	14527
Total des charges d’exploitation (II) 			3935185	2717103
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			455457	487328
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			711	1276
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			711	1276
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			24846	16556
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			24846	16556
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-24134	-15280
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			431323	472048
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	584			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	603307		1658	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	603891		1658	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	200		135	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	605123			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	2863			
Total des charges exceptionnelles (VIII)	608186		135	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-4295		1523	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	113504		140809	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	4995244		3207364	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	4681720		2874603	
BENEFICE OU PERTE	313524		332761	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	14826		14826	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier	113892		91735	
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		33405		5024
Total Immobilisations corporelles		1504053		3280237
Total Immobilisations financières		10880		64380
Total Général		1548338		3349641
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			990	37439
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			612061	4172229
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			1200	74060
Total Général			614251	4283728
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	1713	5462	990	6185
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	247051	206344	8138	445257
AMORTISSEMENTS Total Général	248764	211807	9128	451442
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	74060		74060	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	488806	488806		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	447265	447265		
Charges constatées d’avance	10012	10012		
TOTAL ETAT DES CREANCES	1020144	946084	74060	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	125288	125288		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	3003790	433272	1678316	892202
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	850673	850673		
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	312788	312788		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	404406	404406		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	4696946	2126428	1678316	892202
Emprunts souscrits en cours d’exercice	2248987			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	197259			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel