ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN LE BISTROT D'YVES 2018 Siren 800045502				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	381989		381989	
Immobilisations incorporelles – Autres	1977	576	1400	
Immobilisations corporelles	99072	32162	66910	
Immobilisations financières	18571		18571	
Total Actif Immobilisé	501610	32739	468871	
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	2767		2767	
Stock marchandises	6418		6418	
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres	15074		15074	
Valeurs mobilières de placement	45014		45014	
Disponibilités	31465		31465	
Caisse				
Charges constatées d’avance	18930		18930	
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	119669		119669	
Total général Actif	621280			
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Capital social ou individuel			273000	
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale				
Réserves réglementées				
Autres réserves			2000	
Report à nouveau			-59515	
Résultat de l’exercice			13624	
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			229108	
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			277263	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			30080	
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		22984		
Autres dettes			52089	
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			359432	
Total général Passif			588541	
Dont immobilisations financières à moins d’un an			200	
Dont dettes à plus d’un an			246253	
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			236871	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018		Exercice precédent T2017	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	434256			
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues	5483			
Autres produits	17560			
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	457300			
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	18842			
Variation de stock (marchandises)	720			
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	103031			
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	8			
(dont crédit bail mobilier)*	10199			
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	124137			
(dont taxe professionnelle)	519			
Impôts, taxes et versements assimilés	8665			
Rémunérations du personnel 	132604			
Charges sociales	34621			
Dotations aux amortissements	10537			
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	2319			
Total des charges d’exploitation	435489			
Résultat d’exploitation	21810			
Produits financiers	64			
Produits exceptionnels	168			
Charges financières	6447			
Charges exceptionnelles	1971			
Impôts sur les bénéfices				
Bénéfice ou perte	13624			
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	51496			
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	25033			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2018	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial			200000	
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations			1977	
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage			5400	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers			1070	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles			17973	
AUGMENTATIONS Immobilisations financières			10450	
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			264739	
Total Immobilisations (Augmentations)			236871	
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2018	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			51496	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			25033	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel