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BILAN RESTOCANTE 2020 Siren 799691829				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	2550	2550		
Fonds commercial	149702		149702	149702
Autres immobilisations incorporelles			5	5
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	4152	780	3371	225
Installations techniques, matériel et outillage industriels	95161	83582	11578	15948
Autres immobilisations corporelles	221471	142495	78976	94207
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	15000		15000	15000
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	10012		10012	10012
TOTAL (I)	498048	229408	268640	285094
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	13402		13402	13636
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				708
Clients et comptes rattachés	3632		3632	10993
Autres créances	25038		25038	34729
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	10253		10253	57381
Charges constatées d’avance	2080		2080	5536
TOTAL (II)	54404		54404	122983
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	552452	229408	323044	408077
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	1000		1000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	100		100	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	957		997	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	68007		51959	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	70064		54057	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques			8506	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)			8506	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	63187		127533	
Emprunts et dettes financières divers (4)	85949		102047	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	520		530	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	28087		48640	
Dettes fiscales et sociales	75088		66528	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	149		236	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	252981		345514	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	323044		408077	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services	934856		934856	843119
Chiffres d’affaires nets	934856		934856	843119
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			9675	8274
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			9676	11364
Autres produits			27	65
Total des produits d’exploitation (I)			954234	862821
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			219172	193916
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			235	5562
Autres achats et charges externes			209969	211714
Impôts, taxes et versements assimilés			10623	6557
Salaires et traitements			332322	285744
Charges sociales			77748	64505
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			30243	40128
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			10	
Autres charges			910	1318
Total des charges d’exploitation (II) 			881221	809445
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			73013	53376
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			240	225
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			240	225
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			3875	5765
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			3875	5765
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-3635	-5540
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			69378	47837
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			1207	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)			1207	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)			-1207	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	1371		-5329	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	954474		863046	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	886467		811087	
BENEFICE OU PERTE	68007		51959	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		152252		
Total Immobilisations corporelles		306994		13789
Total Immobilisations financières		25012		
Total Général		484259		13789
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				152252
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				320783
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				25012
Total Général				498048
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	2550			2550
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	196615	30243		226858
AMORTISSEMENTS Total Général	199165	30243		229408
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	8506		8506	
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL	8506		8506	
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	10012		10012	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	3632	3632		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	6855	6855		
Impôts sur les bénéfices	1158	1158		
T. V. A.	9248	9248		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	7776	7776		
Charges constatées d’avance	2080	2080		
TOTAL ETAT DES CREANCES	40761	30749	10012	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	354	354		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	62833	61537	1296	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	28087	28087		
Personnel et comptes rattachés	44432	44432		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	23628	23628		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	125	125		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	6903	6903		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	85949	85949		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	149	149		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	252461	244720	1296	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	64008			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel