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BILAN T.S.A. VIANDES 2021 Siren 799301700				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	8155	4950	3205	4188
Fonds commercial	35000		35000	35000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	296360	133575	162785	153736
Autres immobilisations corporelles	254080	190477	63603	95280
Immobilisations en cours	1230		1230	
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	34		34	34
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	15558		15558	15558
TOTAL (I)	610416	329002	281414	303796
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	60101		60101	64506
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	640628	2978	637650	494314
Autres créances	53737		53737	75870
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	29364		29364	71256
Charges constatées d’avance	24491		24491	13995
TOTAL (II)	808322	2978	805343	719941
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1418738	331980	1086758	1023737
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	30000		30000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	3000		3000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	85070		85070	
Report à nouveau	-276909		-194852	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-70055		-82057	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	-228894		-158840	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	79800		154489	
Emprunts et dettes financières divers (4)	5824		5867	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	1056532		879139	
Dettes fiscales et sociales	167885		129505	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	5610		13576	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1315652		1182577	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1086758		1023737	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1259521		1105444	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	14			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	2004		2004	
Production vendue biens	4095150		4095150	4015675
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	4097153		4097153	4015675
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			327318	1000
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			6030	10647
Autres produits			2938	152
Total des produits d’exploitation (I)			4433439	4027475
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			3382632	3126224
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			4405	1174
Autres achats et charges externes			368018	348950
Impôts, taxes et versements assimilés			24342	21458
Salaires et traitements			495573	423569
Charges sociales			139826	109103
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			64230	60390
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				2978
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			3354	9889
Total des charges d’exploitation (II) 			4482380	4103736
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-48941	-76261
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			4252	7018
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			4252	7018
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-4252	-7018
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-53194	-83279
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion			546	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			24640	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)			25186	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	16861		567	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			23398	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	16861		23965	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-16861		1221	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	4433439		4052661	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	4503493		4134718	
BENEFICE OU PERTE	-70055		-82057	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	6030		7505	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	38		38	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		43155		35000
Total Immobilisations corporelles		509821		41848
Total Immobilisations financières		15592		
Total Général		568568		76848
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		35000		43155
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				551669
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				15592
Total Général		35000		610416
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	3967	983		4950
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	260805	63247		324052
AMORTISSEMENTS Total Général	264772	64230		329002
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	2978			2978
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	2978			2978
TOTAL GENERAL	2978			2978
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	15558		15558	
Clients douteux ou litigieux	46445	46445		
Autres créances clients	594183	594183		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	13792	13792		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	18625	18625		
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	14326	14326		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	6994	6994		
Charges constatées d’avance	24491	24491		
TOTAL ETAT DES CREANCES	734415	718857	15558	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	760	760		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	79040	22910	56131	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	1056532	1056532		
Personnel et comptes rattachés	98781	98781		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	56492	56492		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	710	710		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	11901	11901		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	5824	5824		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	5610	5610		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1315652	1259521	56131	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	74023			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	4392		3265	
Location, charges locatives et de copropriété	199908		210869	
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	32359		24226	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages	1500		79	
Autres comptes	129860		110511	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	368018		348950	
Taxe professionnelle	12100		13036	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	12242		8422	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	24342		21458	
Montant de la TVA. collectée	225362		221040	
Total TVA. déductible sur biens et services	268265		261719	
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel