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BILAN L'INSTANT GOURMAND 2016 Siren 798701140				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amortissement année 2016	Net année 2016	Net année 2015
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	75185		75185	75185
Immobilisations incorporelles – Autres	3500		3500	3500
Immobilisations corporelles	179914	49254	130660	121534
Immobilisations financières				
Total Actif Immobilisé	258599	49254	209345	200219
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	3709		3709	4336
Stock marchandises	3997		3997	2932
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés	1642		1642	995
Créances – Autres	26237		26237	16444
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	33641		33641	11274
Caisse				
Charges constatées d’avance	359		359	449
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	69585		69585	36431
Total général Actif	328183			
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amortissement année 2016	Net année 2016	Net année 2015
Capital social ou individuel			5000	5000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale				
Réserves réglementées				
Autres réserves				
Report à nouveau				-2314
Résultat de l’exercice			24751	2314
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			29751	5000
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			127062	136481
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			19585	21797
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		80700		
Autres dettes			102532	73372
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			249179	231650
Total général Passif			278929	236650
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an			95437	
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			27531	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016		Exercice precédent T2015	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France				
Production vendue de biens – France	366751		327326	
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues	8264		2334	
Autres produits	5954		6454	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	380969		336114	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)	-1065		-2932	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	118785		103597	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	627		2423	
(dont crédit bail mobilier)*	434			
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	62675		63649	
(dont taxe professionnelle)	1098			
Impôts, taxes et versements assimilés	1845		2026	
Rémunérations du personnel 	105565		104822	
Charges sociales	27049		27499	
Dotations aux amortissements	18392		16683	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	104		76	
Total des charges d’exploitation	333977		317843	
Résultat d’exploitation	46992		18272	
Produits financiers				
Produits exceptionnels			4167	
Charges financières	4043		4898	
Charges exceptionnelles	18387		15227	
Impôts sur les bénéfices	-188			
Bénéfice ou perte	24751		2314	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée				
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 				
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2016	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage			9000	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers			17491	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles			1041	
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			231102	
Total Immobilisations (Augmentations)			27531	
Total Immobilisations (Diminutions)			35	
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)			14	
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)			-14	
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2016	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée				
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)				
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel