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BILAN CAVE EPICURE NICE 2016 Siren 798312260				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amortissement année 2016	Net année 2016	Net année 2015
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	6300		6300	6300
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	16180	4854	11326	12944
Immobilisations financières				
Total Actif Immobilisé	22480	4854	17626	19244
Matières premières, approvisionnements, en cours de production				
Stock marchandises	7097		7097	8544
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés	15360		15360	15360
Créances – Autres	8491		8491	5775
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	5551		5551	5345
Caisse				
Charges constatées d’avance				
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	36499		36499	35025
Total général Actif	58979	41807		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amortissement année 2016	Net année 2016	Net année 2015
Capital social ou individuel			500	500
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale				
Réserves réglementées				
Autres réserves				
Report à nouveau			-63329	-30139
Résultat de l’exercice			-14305	-33189
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			-77134	-62829
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			81201	61015
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		30561		
Autres dettes			50058	56083
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			131259	117098
Total général Passif			54125	54269
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice				
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016		Exercice precédent T2015	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	33874		41807	
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France			12800	
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits	2416		2	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	36290		54609	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	14114		17252	
Variation de stock (marchandises)	1447		8008	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	225		165	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)				
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	17685		15804	
(dont taxe professionnelle)	880			
Impôts, taxes et versements assimilés	880		1162	
Rémunérations du personnel 	10545		34342	
Charges sociales	1893		9127	
Dotations aux amortissements	1618		1618	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	3		8	
Total des charges d’exploitation	48411		87486	
Résultat d’exploitation	-12121		-32877	
Produits financiers				
Produits exceptionnels				
Charges financières	141		62	
Charges exceptionnelles	2043		250	
Impôts sur les bénéfices				
Bénéfice ou perte	-14305		-33189	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	6530			
Effectif moyen du personnel	1			
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	3769			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2016	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			22480	
Total Immobilisations (Augmentations)				
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2016	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			6530	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			3769	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel