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BILAN SYMPHONIE DE PATISSERIE 2019 Siren 798160842				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amortissement année 2019	Net année 2019	Net année 2018
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial				
Immobilisations incorporelles – Autres	755	755		
Immobilisations corporelles	52480	26974	25506	26530
Immobilisations financières	15		15	15
Total Actif Immobilisé	53250	27729	25521	26545
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	5263		5263	4752
Stock marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés	2670		2670	4192
Créances – Autres	3256		3256	1461
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	2358		2358	4083
Caisse				
Charges constatées d’avance				
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	13546		13546	14488
Total général Actif	66796			
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amortissement année 2019	Net année 2019	Net année 2018
Capital social ou individuel			2000	2000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			200	200
Réserves réglementées				
Autres réserves				
Report à nouveau			829	2906
Résultat de l’exercice			-2888	-2076
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			141	3029
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			4367	1131
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			6373	8137
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		28185		
Autres dettes			28185	28735
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			38926	38004
Total général Passif			39067	41033
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			3639	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019		Exercice precédent T2018	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France				
Production vendue de biens – France	95176		95995	
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits	135		39	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	95312		96035	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	51221		49594	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	-510		-652	
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	22375		23329	
(dont taxe professionnelle)	496			
Impôts, taxes et versements assimilés	2002		706	
Rémunérations du personnel 	13528		13349	
Charges sociales	4914		6930	
Dotations aux amortissements	4663		4764	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	1		3	
Total des charges d’exploitation	98193		98023	
Résultat d’exploitation	-2881		-1988	
Produits financiers				
Produits exceptionnels				
Charges financières	7		88	
Charges exceptionnelles				
Impôts sur les bénéfices				
Bénéfice ou perte	-2888		-2076	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	5235			
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	7479			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2019	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles			3639	
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			49611	
Total Immobilisations (Augmentations)			3639	
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2019	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			5235	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			7479	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel