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BILAN SUSHI KAI 2016 Siren 797421633				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement	9350	4519	4831	6701
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	97500		97500	97500
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	52500	26247	26253	36753
Autres immobilisations corporelles	30000	14992	15008	21008
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	189350	45758	143592	161962
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	13846		13846	11746
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	92		92	266
Autres créances	17137		17137	10801
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	4885		4885	3993
Charges constatées d’avance	4939		4939	
TOTAL (II)	40899		40899	26806
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	230249	45758	184491	188768
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	10000		10000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-3079			
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	3471		-3079	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	10391		6921	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)				
Emprunts et dettes financières divers (4)	80061		109336	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	48482		32504	
Dettes fiscales et sociales	37833		33007	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	7437		6600	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	174099		181847	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	184491		188768	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	133899		181847	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	7050		7050	
Production vendue biens				
Production vendue services	186580		186580	280632
Chiffres d’affaires nets	193630		193630	280632
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			2862	10566
Autres produits				
Total des produits d’exploitation (I)			196492	291198
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			6472	
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			75201	92718
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-2100	-11746
Autres achats et charges externes			61838	109966
Impôts, taxes et versements assimilés			540	678
Salaires et traitements			23975	60697
Charges sociales			5309	16507
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			18370	27388
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			824	980
Total des charges d’exploitation (II) 			190429	297188
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			6063	-5990
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			1995	4382
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			1995	4382
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-1995	-4382
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			4068	-10372
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			10000	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)			10000	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	598		2707	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	598		2707	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-598		7293	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	196492		301198	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	193022		304277	
BENEFICE OU PERTE	3471		-3079	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		9350		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		97500		
Total Immobilisations corporelles		82500		
Total Immobilisations financières				
Total Général		189350		
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				9350
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				97500
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				82500
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général				189350
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	2649	1870		4519
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	24739	16500		41239
AMORTISSEMENTS Total Général	27388	18370		45758
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	92			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	3830			
T. V. A.	9121			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	390			
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	3797			
Charges constatées d’avance	4939			
TOTAL ETAT DES CREANCES	22168	22168	40200	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	286	286		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers	60870	20670	40200	
Fournisseurs et comptes rattachés	48482	48482		
Personnel et comptes rattachés	3794	3794		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	23881	23881		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	8432	8432		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	1725	1725		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	19191	19191		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	7437	7437		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	174099	133899	40200	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	19818			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel