ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN LES BURGERS DE PAPA 2021 Siren 795094655				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	27090	5256	21834	22108
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles	17733	6806	10927	14474
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	14607		14607	14607
Constructions	235655	39649	196006	204806
Installations techniques, matériel et outillage industriels				
Autres immobilisations corporelles	309961	86756	223205	194579
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	932068		932068	72050
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	797		797	197
TOTAL (I)	1537911	138467	1399444	522821
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	19405		19405	17208
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	583911		583911	432627
Autres créances	298964		298964	233926
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	15		15	15
Disponibilités	234671		234671	42975
Charges constatées d’avance	9074		9074	4038
TOTAL (II)	1146039		1146039	730789
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2683950	138467	2545483	1253610
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	1520		1520	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	58132		58132	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	190		190	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	405347		153597	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	291475		251751	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	756665		465190	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1196776		447459	
Emprunts et dettes financières divers (4)	1534		3034	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	465343		220445	
Dettes fiscales et sociales	124961		117262	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	205		220	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1788818		788420	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	2545483		1253610	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs	1534			
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services	3102474		3102474	2293633
Chiffres d’affaires nets	3102474		3102474	2293633
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			54508	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			4770	21098
Autres produits			11	13
Total des produits d’exploitation (I)			3161762	2314744
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			481687	422245
Variation de stock (marchandises)			-2196	-5595
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			35055	96678
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			1721002	1053195
Impôts, taxes et versements assimilés			12268	9878
Salaires et traitements			364566	255600
Charges sociales			86706	72923
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			50763	42904
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			10	43
Total des charges d’exploitation (II) 			2749859	1947870
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			411903	366874
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			9902	5369
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			9902	5369
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-9902	-5369
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			402001	361505
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			37640	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)			37640	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	200		10000	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			38461	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	200		48461	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-200		-10821	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	110326		98933	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	3161762		2352384	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	2870287		2100633	
BENEFICE OU PERTE	291475		251751	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		44823		
Total Immobilisations corporelles		493455		66768
Total Immobilisations financières		72247		860618
Total Général		610525		927386
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				44823
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				560223
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				932865
Total Général				1537911
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	8241	3821		12062
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	79463	46942		126405
AMORTISSEMENTS Total Général	87704	50763		138467
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	797	792		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	583911	583911		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	18187	18187		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	42939	42939		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	6852	6852		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	230985	230985		
Charges constatées d’avance	9074	9074		
TOTAL ETAT DES CREANCES	892745	892745		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	627	627		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	1196150	176671	727819	291660
Emprunts et dettes financières divers	1500	1500		
Fournisseurs et comptes rattachés	465343	465343		
Personnel et comptes rattachés	42129	42129		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	25714	25714		
Impôts sur les bénéfices	11391	11391		
T.V.A.	34399	34399		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	11327	11327		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	34	34		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	205	205		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1788818	769340	727819	291660
Emprunts souscrits en cours d’exercice	860000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	110974			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel