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BILAN RIVIERA SAVEURS 2021 Siren 794679761				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	300		300	
Fonds commercial	447206	90760	356446	
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	100010	100010		
Installations techniques, matériel et outillage industriels	50934	45764	5170	
Autres immobilisations corporelles	90484	63359	27125	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	1121		1121	
Créances rattachées à des participations	11206		11206	
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	7665		7665	
TOTAL (I)	708926	299893	409033	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	205726		205726	
Avances et acomptes versés sur commandes	2258		2258	
Clients et comptes rattachés	934845	67445	867400	
Autres créances	15632		15632	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	425425		425426	
Charges constatées d’avance	6800		6800	
TOTAL (II)	1590687	67445	1523242	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2299613	367338	1932275	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	430000			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	43000			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	10449			
Report à nouveau	197076			
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	270947			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	951472			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges	48000			
TOTAL (III)	48000			
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	3073			
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	717153			
Dettes fiscales et sociales	193273			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	19305			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	932803			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1932275			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	932803			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	7169980		7169980	
Production vendue biens				
Production vendue services	498602		498602	
Chiffres d’affaires nets	7668583		7668583	
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			24651	
Autres produits			443	
Total des produits d’exploitation (I)			7693677	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			5414873	
Variation de stock (marchandises)			-30294	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			25519	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			1111585	
Impôts, taxes et versements assimilés			17139	
Salaires et traitements			572062	
Charges sociales			173680	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			31229	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			687	
Total des charges d’exploitation (II) 			7316480	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			377197	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			342	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			342	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-342	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			376855	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	22191			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	5667			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	27858			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	36078			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	36078			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-8220			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	97688			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	7721535			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	7450588			
BENEFICE OU PERTE	270947			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	24651			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		447506		
Total Immobilisations corporelles		240526		25939
Total Immobilisations financières		19492		500
Total Général		707524		26439
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				447506
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			25038	241428
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				19992
Total Général			25038	708926
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	77525	13235		90760
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	216177	17994	25038	209133
AMORTISSEMENTS Total Général	293701	31229	25038	299893
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				48000
Total Provisions pour risques et charges	48000			48000
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	67445			67445
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	67445			67445
TOTAL GENERAL	115445			115445
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations	11206		11206	
Prêts				
Autres immobilisations financières	7665		7665	
Clients douteux ou litigieux	72033	72033		
Autres créances clients	862812	862812		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	2667	2667		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	20	20		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	4790	4790		
Groupe et associés	3601	3601		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	4555	4555		
Charges constatées d’avance	6800	6800		
TOTAL ETAT DES CREANCES	976149	957277	18871	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	3073	3073		
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	717153	717153		
Personnel et comptes rattachés	45879	45879		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	93576	93576		
Impôts sur les bénéfices	29401	29401		
T.V.A.	11336	11336		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	13080	13080		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	19305	19305		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	932803	932803		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	959958			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes	279500			
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	216123			
Location, charges locatives et de copropriété	134953			
Personnel extérieur à l’entreprise	274789			
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	44574			
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	441147			
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	1111585			
Taxe professionnelle	9072			
Autres impôts, taxes et versements assimilés	8067			
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	17139			
Montant de la TVA. collectée	533308			
Total TVA. déductible sur biens et services	486155			
Effectif moyen du personnel	17			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel	17