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BILAN RIVIERA SAVEURS 2019 Siren 794679761				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	300		300	
Fonds commercial	447206	64204	383001	
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	100010	100010		
Installations techniques, matériel et outillage industriels	44375	40401	3974	
Autres immobilisations corporelles	92871	59207	33664	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	1121		1121	
Créances rattachées à des participations	11206		11206	
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	7165		7165	
TOTAL (I)	704253	263822	440431	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	157126		157126	
Avances et acomptes versés sur commandes	37662		37662	
Clients et comptes rattachés	865404	55445	809959	
Autres créances	24835		24835	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	324318		324318	
Charges constatées d’avance	13559		13559	
TOTAL (II)	1422903	55445	1367458	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2127156	319267	1807889	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	430000			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	43000			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	10449			
Report à nouveau	107026			
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	176255			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	766730			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges	48000			
TOTAL (III)	48000			
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	45326			
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	766342			
Dettes fiscales et sociales	162130			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	19361			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	993159			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1807889			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	980128			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	6002980		6002980	
Production vendue biens				
Production vendue services	411323		411323	
Chiffres d’affaires nets	6414303		6414303	
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			9044	
Autres produits			2100	
Total des produits d’exploitation (I)			6425446	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			4436758	
Variation de stock (marchandises)			-18967	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			19184	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			1029822	
Impôts, taxes et versements assimilés			17253	
Salaires et traitements			454710	
Charges sociales			145288	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			37218	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			35000	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			99	
Total des charges d’exploitation (II) 			6156366	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			269081	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			882	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			882	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-882	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			268199	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	7203			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	7203			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	37486			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	37486			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-30284			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	61660			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	6432649			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	6256394			
BENEFICE OU PERTE	176255			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	9044			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	30			
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		447506		
Total Immobilisations corporelles		219098		18158
Total Immobilisations financières		20547		
Total Général		687151		18158
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				447506
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				237255
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières		1055		19492
Total Général		1055		704253
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	50884	13321		64204
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	175720	23897		199618
AMORTISSEMENTS Total Général	226604	37218		263822
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				48000
Total Provisions pour risques et charges	48000			48000
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	20445	35000		55445
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	20445	35000		55445
TOTAL GENERAL	68445	35000		103445
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		35000		
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations	11206		11206	
Prêts				
Autres immobilisations financières	7165		7165	
Clients douteux ou litigieux	30814	30814		
Autres créances clients	834590	834590		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	962	962		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	17012	17012		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	2545	2545		
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	4316	4316		
Charges constatées d’avance	13559	13559		
TOTAL ETAT DES CREANCES	922169	903797	18371	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	45326	32295	13031	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	766342	766342		
Personnel et comptes rattachés	47484	47484		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	81260	81260		
Impôts sur les bénéfices	21615	21615		
T.V.A.	3647	3647		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	8124	8124		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	19361	19361		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	993159	980128	13031	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	11000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	68033			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	12			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel	12