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BILAN RIVIERA SAVEURS 2016 Siren 794679761				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	132206	24357	107848	
Fonds commercial	315000		315000	
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	97299	64368	32931	
Installations techniques, matériel et outillage industriels	35095	19823	15271	
Autres immobilisations corporelles	59176	33008	26168	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	1121		1121	
Créances rattachées à des participations	11206		11206	
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	4258		4258	
TOTAL (I)	655360	141556	513804	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	145636		145636	
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	771281	8934	762347	
Autres créances	58585		58585	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	325688		325688	
Charges constatées d’avance	11664		11664	
TOTAL (II)	1312854	8934	1303920	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1968214	150490	1817724	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	430000			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	43000			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	10449			
Report à nouveau	7429			
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	166973			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	657851			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges	48000			
TOTAL (III)	48000			
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	227557			
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	763181			
Dettes fiscales et sociales	66678			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	54457			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1111873			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1817724			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1024103			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	5268628		5268628	
Production vendue biens				
Production vendue services	342334		342334	
Chiffres d’affaires nets	5610962		5610962	
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			18431	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			801	
Autres produits				
Total des produits d’exploitation (I)			5630194	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			3797501	
Variation de stock (marchandises)			-25889	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			20701	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			1205522	
Impôts, taxes et versements assimilés			15147	
Salaires et traitements			239622	
Charges sociales			67057	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			51923	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			113	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			34	
Total des charges d’exploitation (II) 			5371731	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			258463	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			2627	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			2627	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-2627	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			255836	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	25492			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	1250			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	26742			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	48120			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	1029			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	49149			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-22407			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	66456			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	5656936			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	5489963			
BENEFICE OU PERTE	166973			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	801			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	30			
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		384154		63051
Total Immobilisations corporelles		180861		12608
Total Immobilisations financières		4258		12327
Total Général		569274		87986
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				447206
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			1900	191570
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				16585
Total Général			1900	655360
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	13165	11192		24357
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	77338	40732	871	117199
AMORTISSEMENTS Total Général	90504	51924	871	141556
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				48000
Total Provisions pour risques et charges	48000			48000
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	8821	113		8934
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	8821	113		8934
TOTAL GENERAL	56821	113		56934
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		113		
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations	11206			
Prêts				
Autres immobilisations financières	4258			
Clients douteux ou litigieux	9425			
Autres créances clients	761856			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	3062			
T. V. A.	16464			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	39058			
Charges constatées d’avance	11664			
TOTAL ETAT DES CREANCES	856994	841529	15464	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	227557	139787	87770	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	763181	763181		
Personnel et comptes rattachés	10836	10836		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	51822	51822		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	4020	4020		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	54457	54457		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1111873	1024103	87770	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	112000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	91888			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes	172000			
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	418952			
Location, charges locatives et de copropriété	100890			
Personnel extérieur à l’entreprise	284278			
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	43726			
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	357675			
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	1205522			
Taxe professionnelle	10580			
Autres impôts, taxes et versements assimilés	4567			
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	15147			
Montant de la TVA. collectée	405651			
Total TVA. déductible sur biens et services	413962			
Effectif moyen du personnel	10			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel	10