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BILAN BOUCHERIE BRAUN 2017 Siren 794527754				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	10172	1455	8716	9733
Installations techniques, matériel et outillage industriels	142688	49572	93116	102772
Autres immobilisations corporelles	2505	172	2332	483
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	256		256	256
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	7500		7500	7500
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	163122	51200	111922	120746
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	3844		3844	3492
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	20414		20414	23698
Avances et acomptes versés sur commandes	118		118	534
Clients et comptes rattachés	9154		9154	8265
Autres créances	15184		15184	13342
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	10741		10741	10124
Charges constatées d’avance	600		600	550
TOTAL (II)	60058		60058	60007
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	223181	51200	171980	180754
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	20000		20000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-76303		-44475	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	11526		-31827	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	-44776		-56303	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	99474		120450	
Emprunts et dettes financières divers (4)	49736		35566	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	32099		44769	
Dettes fiscales et sociales	35415		36241	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	29		29	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	216757		237057	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	171980		180754	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	139060		137699	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	649345		649345	496629
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	649345		649345	496629
				
Production stockée				
Production immobilisée			150	150
Subventions d’exploitation			8400	4000
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			916	1971
Autres produits			13	50
Total des produits d’exploitation (I)			658826	502801
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			364420	302633
Variation de stock (marchandises)			3283	-12133
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			9470	10280
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-352	-1752
Autres achats et charges externes			93648	82804
Impôts, taxes et versements assimilés			3575	3526
Salaires et traitements			122086	104766
Charges sociales			30218	28013
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			19278	14986
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			3	8
Total des charges d’exploitation (II) 			645632	533134
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			13193	-30332
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			120	131
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé			1185	123
Autres intérêts et produits assimilés			15	15
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			1321	270
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			5331	3769
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			5331	3769
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-4010	-3499
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			9182	-33832
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	2400		2000	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			858	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	2400		2858	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	56			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			853	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	56		853	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	2344		2004	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	662547		505930	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	651020		537757	
BENEFICE OU PERTE	11526		-31827	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	6121		6121	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles		145124		10242
Total Immobilisations financières		7757		
Total Général		152881		10242
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				155366
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				7757
Total Général				163123
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	31922	19278		51201
AMORTISSEMENTS Total Général	31922	19278		51201
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	9154			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	450			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	10160			
T. V. A.	2436			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	2138			
Charges constatées d’avance	600			
TOTAL ETAT DES CREANCES	24938	24938		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	117	117		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	99358	21661	72270	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	32100	32100		
Personnel et comptes rattachés	14319	14319		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	18828	18828		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	2269	2269		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	49737	49737		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	30	30		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	216757	139060	72270	5427
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel