ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN LA GRIGNOTIERE ET CIE 2018 Siren 794142513				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	79600		79600	79600
Immobilisations incorporelles – Autres	7010	7010		
Immobilisations corporelles	29402	24399	5003	9153
Immobilisations financières				
Total Actif Immobilisé	116012	31409	84603	88753
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	3681		3681	2350
Stock marchandises	686		686	457
Avances et acomptes versés sur commandes	2800		2800	
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres	3051		3051	2842
Valeurs mobilières de placement	170		170	170
Disponibilités	2495		2495	556
Caisse	134		134	266
Charges constatées d’avance				
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	13017		13017	6642
Total général Actif	129029	16076		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Capital social ou individuel			8000	8000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale				
Réserves réglementées				
Autres réserves				
Report à nouveau			-31193	-37526
Résultat de l’exercice			12141	6333
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			-11052	-23193
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			30276	40027
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			10758	7803
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N				
Autres dettes			67638	70759
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			108673	118588
Total général Passif			97621	95395
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice				
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018		Exercice precédent T2017	
				
				
Ventes de marchandises – Export	16123			
Production vendue de biens - Export	151300			
Production vendue de services - Export	438			
Ventes de marchandises – France	16123		16076	
Production vendue de biens – France	151300		150859	
Production vendue de services - France	438		471	
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits	9		796	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	167869		168202	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	10613		8359	
Variation de stock (marchandises)	-229		-12	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	56455		58558	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	-1331		1985	
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	28968		27250	
(dont taxe professionnelle)				
Impôts, taxes et versements assimilés	251		1166	
Rémunérations du personnel 	45958		44978	
Charges sociales	10430		14804	
Dotations aux amortissements	4150		4377	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	23		5	
Total des charges d’exploitation	155287		161471	
Résultat d’exploitation	12582		6732	
Produits financiers	3		30	
Produits exceptionnels				
Charges financières	444		284	
Charges exceptionnelles			144	
Impôts sur les bénéfices				
Bénéfice ou perte	12141		6333	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée				
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 				
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2018	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)				
Total Immobilisations (Augmentations)				
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2018	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée				
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)				
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel