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BILAN L'ATELIER DE LA CUISINE 2019 Siren 793495128				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amortissement année 2019	Net année 2019	Net année 2018
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	3000		3000	
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	30365	13565	16800	
Immobilisations financières	2498		2498	
Total Actif Immobilisé	35864	13565	22299	
Matières premières, approvisionnements, en cours de production				
Stock marchandises	776		776	
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés	138920		138920	
Créances – Autres	377		377	
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	4283		4283	
Caisse				
Charges constatées d’avance	3407		3407	
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	147766		147766	
Total général Actif	183630			
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amortissement année 2019	Net année 2019	Net année 2018
Capital social ou individuel			12000	
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			1200	
Réserves réglementées				
Autres réserves			39165	
Report à nouveau				
Résultat de l’exercice			3837	
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			56202	
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			31042	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			30956	
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		2507		
Autres dettes			20577	
Produits constatés d’avance			31286	
Total des dettes			113862	
Total général Passif			170065	
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an			24698	
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice				
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019		Exercice precédent T2018	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	236461			
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France	79753			
Production stockée	-2695			
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits	22			
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	313541			
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	161232			
Variation de stock (marchandises)	-776			
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	326			
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)				
(dont crédit bail mobilier)*	1014			
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	103733			
(dont taxe professionnelle)	488			
Impôts, taxes et versements assimilés	5108			
Rémunérations du personnel 	29919			
Charges sociales	75			
Dotations aux amortissements	5133			
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	1414			
Total des charges d’exploitation	306166			
Résultat d’exploitation	7375			
Produits financiers				
Produits exceptionnels				
Charges financières	1157			
Charges exceptionnelles	1440			
Impôts sur les bénéfices	940			
Bénéfice ou perte	3837			
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	40890			
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	31958			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2019	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			37703	
Total Immobilisations (Augmentations)				
Total Immobilisations (Diminutions)			1839	
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2019	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			40890	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			31958	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel