ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN PROVENCE CUISINE MAINTENANCE 2017 Siren 792946766				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	2799	1425	1373	
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	7520	652	6867	
Installations techniques, matériel et outillage industriels	16850	6830	10020	
Autres immobilisations corporelles	10313	6449	3864	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	4683		4683	
TOTAL (I)	42167	15357	26809	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	18107		18107	
En cours de production de biens				
En cours de production de services	109120		109120	
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	45184		45184	
Autres créances	30869		30869	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	146118		146118	
Charges constatées d’avance	802		802	
TOTAL (II)	350202		350202	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	392369	15357	377011	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	10000			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	1000			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	150309			
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	35664			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	196974			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	28826			
Emprunts et dettes financières divers (4)	30621			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	84768			
Dettes fiscales et sociales	34911			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	909			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	180037			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	377011			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	159638			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services	686660		686660	
Chiffres d’affaires nets	686660		686660	
				
Production stockée			12052	
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			4057	
Autres produits			1	
Total des produits d’exploitation (I)			702772	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)			9207	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			308370	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-14645	
Autres achats et charges externes			163737	
Impôts, taxes et versements assimilés			3098	
Salaires et traitements			141332	
Charges sociales			30593	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			6756	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			4458	
Total des charges d’exploitation (II) 			652908	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			49863	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			111	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			111	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			1419	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			1419	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-1307	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			48555	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	2163			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	2163			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	2729			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	6271			
Total des charges exceptionnelles (VIII)	9000			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-6837			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	6054			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	705047			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	669382			
BENEFICE OU PERTE	35664			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	14721			
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	679			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		2292		1099
Total Immobilisations corporelles		33375		15705
Total Immobilisations financières		3114		3183
Total Général		38782		19988
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			592	2799
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			14396	34684
Prêts et immobilisations financières			1614	
Total Immobilisations financières			1614	4683
Total Général			16603	42167
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	1076	942	592	1425
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	15127	12085	13281	13931
AMORTISSEMENTS Total Général	16203	13027	13874	15357
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	3378		3378	
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	3378		3378	
TOTAL GENERAL	3378		3378	
dont dotations et reprises : - d’Exploitation			3378	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	4683			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	45184			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	114			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	10593			
T. V. A.	11977			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	8184			
Charges constatées d’avance	802			
TOTAL ETAT DES CREANCES	81539	76855	4683	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	28826	8427	20399	
Emprunts et dettes financières divers	14	14		
Fournisseurs et comptes rattachés	84768	84768		
Personnel et comptes rattachés	5266	5266		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	7760	7760		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	20599	20599		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	1285	1285		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	30607	30607		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	909	909		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	180037	159638	20399	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	28000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	10529			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier	29850			
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	4164			
Location, charges locatives et de copropriété	14932			
Personnel extérieur à l’entreprise	32087			
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	7769			
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	104783			
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	163737			
Taxe professionnelle	1603			
Autres impôts, taxes et versements assimilés	1495			
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	3098			
Montant de la TVA. collectée	136552			
Total TVA. déductible sur biens et services	86518			
Effectif moyen du personnel	2			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel	2