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BILAN C.F. RESTAURATION 2015 Siren 792947525				
				
ACTIF	Exercice clos le 2015			Exercice precédent 2014
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	6487	3062	3424	
Fonds commercial	50000		50000	
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	402421	120178	282243	
Autres immobilisations corporelles	574411	125335	449076	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	1033320	248576	784743	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	20211		20211	
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	28577		28577	
Autres créances	36970		36970	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	175456		175456	
Charges constatées d’avance	2728		2728	
TOTAL (II)	263943		263943	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1297263	248576	1048686	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2015		Exercice precédent 2014	
				
 Capital social ou individuel	30000			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	736			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	7830			
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-25344			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	13222			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	469372			
Emprunts et dettes financières divers (4)	396395			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	90535			
Dettes fiscales et sociales	72207			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	6952			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1035463			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1048686			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	670360			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	11200			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2015			Exercice precédent 2014
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	1509209		1509209	
Production vendue services	853		853	
Chiffres d’affaires nets	1510063		1510063	
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			24590	
Autres produits			1019	
Total des produits d’exploitation (I)			1535673	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			437913	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			3851	
Autres achats et charges externes			452484	
Impôts, taxes et versements assimilés			24028	
Salaires et traitements			383813	
Charges sociales			64569	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			103673	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			77091	
Total des charges d’exploitation (II) 			1547425	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-11751	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			14612	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			14612	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-14612	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-26364	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2015		Exercice precédent 2014	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	3904			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	3904			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	2884			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	2884			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	1020			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1539578			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1564922			
BENEFICE OU PERTE	-25344			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	24590			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	9977			
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	76474			
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		56487		
Total Immobilisations corporelles		976833		
Total Immobilisations financières				
Total Général		1033320		
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				56487
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				976833
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général				1033320
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	1765	1297		3062
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	143138	102376		245513
AMORTISSEMENTS Total Général	144903	103673		248576
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	28577			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	274			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	185			
Impôts sur les bénéfices	21047			
T. V. A.	8732			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	6730			
Charges constatées d’avance	2728			
TOTAL ETAT DES CREANCES	68276	68276		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	11200	11200		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	458172	93069	365103	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	90535	90535		
Personnel et comptes rattachés	33615	33615		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	34093	34093		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	4045	4045		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	453	453		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	396395	396395		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	6952	6952		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1035463	670360	365103	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	90430			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2015		Exercice precédent 2014	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	810			
Location, charges locatives et de copropriété	197028			
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	57946			
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	196698			
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	452484			
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés	24028			
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	24028			
Montant de la TVA. collectée	151680			
Total TVA. déductible sur biens et services	135913			
Effectif moyen du personnel	18			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2015		Exercice precédent 2014	
				
Effectif moyen du personnel	18