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BILAN FROMAGERIE DE JUSSAC 2016 Siren 792714008				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	1	1		
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	34050		34050	34050
Constructions	144788	23647	121141	122427
Installations techniques, matériel et outillage industriels	7731	2992	4739	3468
Autres immobilisations corporelles	203161	61681	141480	156182
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes	74018		74018	
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	764		764	764
TOTAL (I)	464513	88321	376192	316891
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	42869		42869	38828
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	108507		108507	118100
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				1957
Clients et comptes rattachés	378306	16795	361512	310101
Autres créances	25096		25096	36884
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	338049		338049	58234
Charges constatées d’avance	14133		14133	16842
TOTAL (II)	906961	16795	890166	580947
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1371474	105116	1266358	897838
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	20000		20000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	2000		2052	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	98347		4097	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	244292		94198	
Subventions d’investissement	63374		68877	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	428012		189224	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	305697		268946	
Emprunts et dettes financières divers (4)	1249		1249	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	376606		332742	
Dettes fiscales et sociales	139408		90713	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	15386		14964	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	838346		708614	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1266358		897838	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs	1249			
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	329626		329626	
Production vendue biens	2956210		2956210	2815040
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	3285836		3285836	2815040
				
Production stockée			-9593	48544
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			2306	1103
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			2249	6387
Autres produits			12	1491
Total des produits d’exploitation (I)			3280809	2872565
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			284092	174423
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			1645283	1639892
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-4041	-4817
Autres achats et charges externes			571276	531070
Impôts, taxes et versements assimilés			18856	15325
Salaires et traitements			290590	264413
Charges sociales			75888	58243
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			35846	29086
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				16795
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			7659	845
Total des charges d’exploitation (II) 			2925449	2725275
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			355360	147290
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			8634	9386
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			8634	9386
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-8634	-9386
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			346725	137904
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion			284	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	5503		6395	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	5503		6679	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	4946		26221	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	4946		26221	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	557		-19542	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	102991		24164	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	3286313		2879244	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	3042021		2785046	
BENEFICE OU PERTE	244292		94198	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	11019		15546	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		1		
Total Immobilisations corporelles		368601		
Total Immobilisations financières		764		
Total Général		369366		
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				1
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				463748
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				764
Total Général				464513
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	1			1
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	52474	35846		88320
AMORTISSEMENTS Total Général	52475	35846		88321
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance	14133			
TOTAL ETAT DES CREANCES	418300	417536	764	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	484	484		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	305213	47121	169598	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	376606	376606		
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	16635	16635		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	838346	580254	169598	88494
Emprunts souscrits en cours d’exercice	76449			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	39653			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel