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BILAN IL FOCACIA DI ROMA 2016 Siren 792327397				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement	19387	12343	7044	10922
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	7580	5546	2034	4194
Fonds commercial	95000		95000	95000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	22053	12389	9664	14075
Autres immobilisations corporelles	70599	23348	47251	55203
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	7549		7549	7549
TOTAL (I)	222169	53626	168543	186943
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	10288		10288	10792
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	4018		4018	1295
Autres créances	4309		4309	7053
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	9368		9368	2694
Charges constatées d’avance	2594		2594	598
TOTAL (II)	30578		30578	22433
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	252747	53626	199121	209375
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	10000		10000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-47752		-49106	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	5213		1354	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	-32539		-37752	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	115531		135657	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	21512		14616	
Dettes fiscales et sociales	19905		9887	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	74712		86968	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	231660		247128	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	199121		209375	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	150147		140395	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	276771		276771	212098
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	276771		276771	212098
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			2198	1543
Autres produits				1
Total des produits d’exploitation (I)			278969	213642
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			88036	62964
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			504	4987
Autres achats et charges externes			78506	70835
Impôts, taxes et versements assimilés			2574	1984
Salaires et traitements			61237	33599
Charges sociales			10519	10528
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			18400	18069
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			906	884
Total des charges d’exploitation (II) 			260682	203850
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			18287	9792
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			6240	7460
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			6246	7460
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-6246	-7460
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			12041	2333
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	148		979	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	6680			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	6828		979	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-6828		-979	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	278969		213642	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	273756		212288	
BENEFICE OU PERTE	5213		1354	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	3426		3426	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		19387		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		102580		
Total Immobilisations corporelles		92652		
Total Immobilisations financières		7549		
Total Général		222169		
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				19387
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				102580
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				92652
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				7549
Total Général				222169
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	8466	3877		12343
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	3386	2160		5548
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	23374	12363		35737
AMORTISSEMENTS Total Général	35226	18400		53626
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	7549	7549		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	4018			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	2124			
T. V. A.	456			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	1730			
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance	2594			
TOTAL ETAT DES CREANCES	18471	18471		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	8799	8799		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	106732	25219	81513	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	21512	21512		
Personnel et comptes rattachés	9456	9456		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	8872	8872		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	1577	1577		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	74712	74712		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	231660	150147	81513	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	6246			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	30187			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété	31572		31288	
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	7876		7019	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	39057		32528	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	78506		70835	
Taxe professionnelle	798		431	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	1776		1553	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	2574		1984	
Montant de la TVA. collectée	28507		21839	
Total TVA. déductible sur biens et services	14131		11098	
Effectif moyen du personnel	3		2	
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel	3		2