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BILAN BOULANGERIE DES BOURGUIGNONS 2017 Siren 791960503				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amortissement année 2017	Net année 2017	Net année 2016
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	185000		185000	185000
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	20400	20400		1887
Immobilisations financières	8350		8350	8350
Total Actif Immobilisé	213750	20400	193350	195237
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	649		649	2072
Stock marchandises	498		498	957
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres	2059		2059	328
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	2811		2811	3505
Caisse				
Charges constatées d’avance				
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	6017		6017	6862
Total général Actif	219767	67463		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amortissement année 2017	Net année 2017	Net année 2016
Capital social ou individuel			6000	6000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale				
Réserves réglementées				
Autres réserves				
Report à nouveau			22029	9312
Résultat de l’exercice			9925	12717
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			37954	28029
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			50059	71162
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			12257	10830
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		74657		
Autres dettes			99096	92079
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			161413	174071
Total général Passif			199367	202099
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice				
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017		Exercice precédent T2016	
				
				
Ventes de marchandises – Export	1843			
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	61683		67463	
Production vendue de biens – France	144641		135365	
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits	43		4	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	206367		202832	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	13393		14200	
Variation de stock (marchandises)	459		435	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	50018		50304	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	1423		1005	
(dont crédit bail mobilier)*	261			
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	61437		62092	
(dont taxe professionnelle)	2167			
Impôts, taxes et versements assimilés	3310		6089	
Rémunérations du personnel 	49134		38274	
Charges sociales	10125		4917	
Dotations aux amortissements	1887		6450	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	4		11	
Total des charges d’exploitation	191189		183776	
Résultat d’exploitation	15178		19055	
Produits financiers				
Produits exceptionnels				
Charges financières	3443		4050	
Charges exceptionnelles	445		362	
Impôts sur les bénéfices	1365		1926	
Bénéfice ou perte	9925		12717	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée				
Effectif moyen du personnel	3			
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 				
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2017	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			213750	
Total Immobilisations (Augmentations)				
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2017	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée				
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)				
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel