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BILAN LE GOURMET D'ASIE 2018 Siren 790557250				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial				
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	350766	200448	150318	169599
Immobilisations financières	5962		5962	5962
Total Actif Immobilisé	356728	200448	156280	175561
Matières premières, approvisionnements, en cours de production				
Stock marchandises	29884		29884	27893
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés	30375		30375	50699
Créances – Autres	7871		7871	3748
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	108733		108733	76096
Caisse				
Charges constatées d’avance	2136		2136	2598
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	179001		179001	161033
Total général Actif	535728	75		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Capital social ou individuel			6000	6000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			600	600
Réserves réglementées				
Autres réserves			85035	29495
Report à nouveau				
Résultat de l’exercice			55327	55541
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			146963	91635
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			69108	99326
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			26799	38717
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		54561		
Autres dettes			92411	106917
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			188318	244959
Total général Passif			335280	336594
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an			37820	
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			22828	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018		Exercice precédent T2017	
				
				
Ventes de marchandises – Export	65			
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	65		75	
Production vendue de biens – France	764101		781254	
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits	16786		24945	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	780952		806273	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	31989		31056	
Variation de stock (marchandises)	-1992		-775	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	255576		265688	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)				
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	149403		145106	
(dont taxe professionnelle)	3046			
Impôts, taxes et versements assimilés	13260		11315	
Rémunérations du personnel 	172317		195978	
Charges sociales	44614		49268	
Dotations aux amortissements	35902		38355	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	725		1147	
Total des charges d’exploitation	701795		737138	
Résultat d’exploitation	79158		69135	
Produits financiers				
Produits exceptionnels				
Charges financières	3635		4644	
Charges exceptionnelles	8719		78	
Impôts sur les bénéfices	11476		8872	
Bénéfice ou perte	55327		55541	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée				
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 				
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2018	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)				
Total Immobilisations (Augmentations)				
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2018	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée				
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)				
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel