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BILAN TATSU SUSHI 2017 Siren 790063192				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	40035	20686	19350	24085
Autres immobilisations corporelles	294794	101025	193768	225126
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	10000		10000	10000
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	912800		912800	912800
Prêts				
Autres immobilisations financières				636
TOTAL (I)	1257629	121711	1135918	1172647
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	10584		10584	18256
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	200		200	200
Clients et comptes rattachés				
Autres créances	78289		78289	37729
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	52694		52694	127927
Charges constatées d’avance	4114		4114	16196
TOTAL (II)	145881		145881	200308
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1403510	121711	1281799	1372955
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	50000		50000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	5000		5000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	241548		187138	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	120804		54410	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	417352		296548	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques			50000	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)			50000	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	760926		842637	
Emprunts et dettes financières divers (4)	2899		37390	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	52824		58749	
Dettes fiscales et sociales	47798		83742	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes			3889	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	864447		1026407	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1281799		1372955	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	193861		269240	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	1982			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	923542		923542	864621
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	923542		923542	864621
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			74848	16668
Autres produits			22	2
Total des produits d’exploitation (I)			998411	881291
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			301377	251859
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			7673	-12614
Autres achats et charges externes			146505	140357
Impôts, taxes et versements assimilés			5002	5461
Salaires et traitements			280922	239602
Charges sociales			35008	25041
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			38400	37735
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				50000
Autres charges			37	21
Total des charges d’exploitation (II) 			814924	737461
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			183487	143830
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				440
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			662	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			662	440
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			29205	31857
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			29205	31857
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-28543	-31417
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			154944	112412
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	15184		2532	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	4556			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	19740		2532	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	30247		13918	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	5112			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	83		961	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	35441		14878	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-15701		-12346	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	18439		45656	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1018814		884263	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	898010		829852	
BENEFICE OU PERTE	120804		54410	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	24848		16668	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles		333109		6866
Total Immobilisations financières		923436		
Total Général		1256545		6866
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			5146	334829
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			636	922800
Total Général			5782	1257629
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	83898	38483	670	121711
AMORTISSEMENTS Total Général	83898	38483	670	121711
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	50000		50000	
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL	50000		50000	
dont dotations et reprises : - d’Exploitation			50000	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	359			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	32013			
T. V. A.	11703			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	6122			
Groupe et associés	12654			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	15438			
Charges constatées d’avance	4114			
TOTAL ETAT DES CREANCES	82403	82403		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	1982	1982		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	758944	88357	352909	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	52824	52824		
Personnel et comptes rattachés	23652	23652		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	11039	11039		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	9824	9824		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	3284	3284		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	2899	2899		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	864447	193861	352909	317677
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	83541			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel