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BILAN AYUMI SUSHI 2017 Siren 788533214				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amortissement année 2017	Net année 2017	Net année 2016
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	23000		23000	23000
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	37236	30856	6380	13875
Immobilisations financières	1829		1829	1829
Total Actif Immobilisé	62065	30856	31209	38704
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	9363		9363	3213
Stock marchandises	3227		3227	1125
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés				485
Créances – Autres	1576		1576	4017
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	22302		22302	22366
Caisse				
Charges constatées d’avance				2544
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	36468		36468	33750
Total général Actif	98533	2747		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amortissement année 2017	Net année 2017	Net année 2016
Capital social ou individuel			3000	3000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			300	300
Réserves réglementées				
Autres réserves				
Report à nouveau			22499	11349
Résultat de l’exercice			13548	11150
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			39347	25799
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			3043	9537
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			8294	5066
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		3000		
Autres dettes			16993	32052
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			28331	46656
Total général Passif			67677	72454
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an			3000	
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice				
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017		Exercice precédent T2016	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	174613		2747	
Production vendue de biens – France			204351	
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits	1		11	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	174614		207109	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	780		2350	
Variation de stock (marchandises)	-2102		-675	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	55270		61284	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	-6150		858	
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	57926		48967	
(dont taxe professionnelle)	-89			
Impôts, taxes et versements assimilés	987		2346	
Rémunérations du personnel 	39340		58354	
Charges sociales	8399		14436	
Dotations aux amortissements	7495		6948	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	1		95	
Total des charges d’exploitation	161947		194962	
Résultat d’exploitation	12667		12147	
Produits financiers				
Produits exceptionnels	3145		489	
Charges financières	135		87	
Charges exceptionnelles	221			
Impôts sur les bénéfices	1908		1399	
Bénéfice ou perte	13548		11150	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	17642			
Effectif moyen du personnel	4			
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	7947			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2017	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			62065	
Total Immobilisations (Augmentations)				
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2017	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			17642	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			7947	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel