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BILAN VIANDES LESNES PERE ET FILS 2020 Siren 788434140				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement	7000	7000		
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	18754	18754		
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles	84987	81448	3539	18271
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	126112	54101	72011	82621
Installations techniques, matériel et outillage industriels	364862	303425	61437	114047
Autres immobilisations corporelles	1087977	757691	330286	432511
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	16875		16875	16875
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	1706567	1222419	484148	664325
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	3735		3735	10776
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	59384		59384	65213
Avances et acomptes versés sur commandes				3000
Clients et comptes rattachés	552255	43243	509012	655358
Autres créances	31521		31521	38210
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	471484		471484	467768
Charges constatées d’avance	7936		7936	4082
TOTAL (II)	1126316	43243	1083072	1244407
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2832883	1265663	1567220	1908731
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	106750		106750	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	6400		6400	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	204816		121605	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	72372		83211	
Subventions d’investissement	96444		108844	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	486782		426810	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	460156		753784	
Emprunts et dettes financières divers (4)	14959		35400	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	389112		354976	
Dettes fiscales et sociales	210817		154230	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	5394		183532	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1080438		1481921	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1567220		1908731	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1080438		1324340	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs	14959			
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	5703482		5703482	5453138
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	5703482		5703482	5453138
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			48785	35250
Autres produits			24607	35876
Total des produits d’exploitation (I)			5776874	5524264
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			4301255	4090978
Variation de stock (marchandises)			5829	7571
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			44298	40080
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			7041	-1989
Autres achats et charges externes			463985	511565
Impôts, taxes et versements assimilés			46461	47281
Salaires et traitements			440630	402714
Charges sociales			124276	103363
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			18647	16850
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions			230817	227074
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			16569	4042
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			5801	1788
Total des charges d’exploitation (II) 			5705609	5451318
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			71266	72946
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			273	618
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			273	618
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			5768	9314
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			5768	9314
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-5495	-8696
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			65771	64250
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	48638		44706	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	48638		44706	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	12848		35	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	12848		35	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	35790		44671	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	29189		25711	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	5825786		5569588	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	5753414		5486378	
BENEFICE OU PERTE	72372		83211	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		7000		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		103741		
Total Immobilisations corporelles		1531579		50641
Total Immobilisations financières		16875		
Total Général		1659195		50641
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				7000
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				103741
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			3268	1578952
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				16875
Total Général			3268	1706567
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	7000			7000
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	85470	14732		100202
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	902400	216086	3268	1115218
AMORTISSEMENTS Total Général	994870	230817	3268	1222419
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	26675	16569		43243
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	26675	16569		43243
TOTAL GENERAL	26675	-26675		43243
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		16569		
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux	63475	63475		
Autres créances clients	488780	488780		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	5090	5090		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	24822	24822		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	227	227		
Groupe et associés	289	289		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	1093	1093		
Charges constatées d’avance	7936	7936		
TOTAL ETAT DES CREANCES	591712	591712		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	460156	64100	396056	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	389112	389112		
Personnel et comptes rattachés	114554	114554		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	64817	64817		
Impôts sur les bénéfices	15798	15798		
T.V.A.	6896	6896		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	8752	8752		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	14959	14959		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	5394	5394		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1080438	684382	396056	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	307200			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	282266			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel