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BILAN SUSHI LL 2017 Siren 788421527				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	350000		350000	350000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	50000	26250	23750	28750
Autres immobilisations corporelles	20029	11569	8460	11019
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	79820		79820	79044
TOTAL (I)	499849	37819	462030	468812
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	1588		1588	
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés				17214
Autres créances	5164		5164	2793
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	149619		149619	98285
Charges constatées d’avance	3522		3522	275
TOTAL (II)	159893		159893	118566
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	659742	37819	621923	587379
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	8000		8000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	800		800	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	160996		88274	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	71168		72721	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	240963		169796	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	121492		179471	
Emprunts et dettes financières divers (4)	127016		147107	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	52381		25231	
Dettes fiscales et sociales	80072		65695	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes			79	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	380960		417583	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	621923		587379	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	319353		417583	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				775297
Production vendue biens				
Production vendue services	793054		793054	
Chiffres d’affaires nets	793054		793054	775297
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				7085
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			20836	
Autres produits			5793	
Total des produits d’exploitation (I)			819683	782381
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				217614
Variation de stock (marchandises)			-1588	25630
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			277659	4916
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			174416	200807
Impôts, taxes et versements assimilés			11262	12028
Salaires et traitements			206200	172850
Charges sociales			46620	39022
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			8757	8537
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			-1028	19
Total des charges d’exploitation (II) 			722298	681422
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			97385	100959
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			401	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			401	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			4544	6241
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			4544	6241
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-4143	-6241
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			93242	94718
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges			655	
Total des produits exceptionnels (VII)			655	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			892	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)			892	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)			-237	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	22074		21760	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	820084		783036	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	748916		710315	
BENEFICE OU PERTE	71168		72721	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	20836			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		350000		
Total Immobilisations corporelles		68831		1199
Total Immobilisations financières		79044		776
Total Général		497874		1975
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				350000
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				70029
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				79820
Total Général				499849
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	29062	8757		37819
AMORTISSEMENTS Total Général	29062	8757		37819
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations			1	
Prêts				
Autres immobilisations financières	79820	79820		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	4074	4074		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	1091	1091		
Charges constatées d’avance	3522	3522		
TOTAL ETAT DES CREANCES	88506	88506		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	79	79		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	121413	59806	61607	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	52381	52381		
Personnel et comptes rattachés	36517	36517		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	26682	26682		
Impôts sur les bénéfices	11187	11187		
T.V.A.	5686	5686		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	127016	127016		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	380960	319353	61607	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	58058			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier	41760			
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	967			
Location, charges locatives et de copropriété	111508		110615	
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	6211		16380	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages			792	
Autres comptes	55730		73020	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	174416		200807	
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés	11262		12028	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	11262		12028	
Montant de la TVA. collectée	83941		82764	
Total TVA. déductible sur biens et services	56530		51087	
Effectif moyen du personnel	10			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel	10